Sedang mencari inspirasi resep mie aceh (bisa untuk kuah/goreng) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie aceh (bisa untuk kuah/goreng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh (bisa untuk kuah/goreng), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie aceh (bisa untuk kuah/goreng) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal. Ya mie aceh merupakan makanan yang paling tenar di sekian banyak jenis masakan mie yang beredar di Indonesia. Bisa kalian pilih jenis mie acehnya akan disajikan tanpa kuah, sedikit kuah atau berkuah.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie aceh (bisa untuk kuah/goreng) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Aceh (bisa untuk kuah/goreng) menggunakan 30 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Aceh (bisa untuk kuah/goreng):
- Siapkan 3 porsi mie basah (kalo aku pake mie kuningnya lemonilo, kalo mentok pake indomie jg gakpapa dah)
- Gunakan 1/4 buah kol, diiris tipis
- Gunakan Secukupnya tauge
- Gunakan 3 buah tomat, dicacah
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan 4 siung bawang merah, iris
- Ambil Isian: (opsional)
- Siapkan 2 buah telur
- Siapkan Udang, kupas kulitnya
- Gunakan Cumi diiris
- Gunakan Daging sapi rebus, iris tipis
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Gunakan 10 buah rawit merah
- Sediakan 2 biji kemiri
- Gunakan Seujung sendok jinten
- Sediakan Seujung sendok kapulaga
- Siapkan Seujung sendok ketumbar
- Siapkan Bumbu:
- Ambil Kari bubuk (kalo bisa kari pedas ya bkn indian curry wanginya trlalu jegrak)
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Kaldu bubuk
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan Topping:
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Emping
- Siapkan Irisan bawang merah
Sementara untuk topping, bervariasi sesuai selera. Selain mie Aceh goreng dan kuah, kekuatan rasa mie goreng juga pantas dilirik. Resep mie goreng dengan aneka olahan dari gurih sampai pedas, semuanya ada. Setiap resep menyediakan bumbu berkualitas dan ide kreatif dengan cara masak tanpa ribet.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Aceh (bisa untuk kuah/goreng):
- Rebus mie kalau pakai mie mentah. Kalau mau bikin yg kuah direbus 1/2 matang saja.
- Tumis bawang merah, kol, tauge, tomat dan daun bawang. Masukkan telur(kalau mau bikin mie aceh goreng, Enak pakai telur), udang, cumi dan topping lainnya.
- Masukkan bumbu halus. Tumis sampai bumbu halus matang, masukkan mie yang sudah direbus.
- Kalau mau berkuah tambahkan sedikit air. Masukkan kecap manis, bubuk kari, kaldu jamur, lada dan sedikit gula. Setelah matang sajikan
- Sajikan dengan bawang goreng, irisan bawang merah dan emping
Makanan super duper enak untuk wisata. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Daripada membeli, anda bisa lho membuatnya di rumah, mulai dari mie. Mi aceh biasanya berisi irisan daging sapi, kambing, udang, atau pun cumi. Kalau kamu gak suka, bisa coba digantikan dengan irisan ayam yang gak kalah lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Aceh (bisa untuk kuah/goreng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
