Sedang mencari ide resep mie carbonara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie carbonara yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie carbonara, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie carbonara yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mi Carbonara ala may enak lainnya. Mie selalu menjadi menu favorit untuk disantap di malam hari. Entah mie rebus atau mie goreng.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie carbonara yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie carbonara memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie carbonara:
- Ambil 3 bungkus indomie goreng (buang bumbunya)
- Gunakan 1 siung bawang putih (cincang)
- Gunakan Keju parut
- Siapkan 5 biji bakso (potong-poting sesuai selera)
- Gunakan 3 sosis sonice (potong-potong sesuai selera)
- Gunakan 1 gelas susu putih
- Gunakan 1 kuning telur(kocok)
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Margarin
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Merica
Saya memesan carbonara noodle dan milk tea. Mie yang saya pesan jauh lebih enak yang saya pesan di warmindo (dulu lebih disebut warkop) tempat biasa saya dan teman-teman datangi. Sebenarnya, resep mie ini hanya inovasi dalam membuat mie instan sih. Biasanya hidangan carbonara dibuat dengan menggunakan pasta spaghetti, fettuccine, atau makaroni.
Langkah-langkah membuat Mie carbonara:
- Rebus mie dengan air, sedikit margarin, dan sedikit garam.
- Tumis bawang putih sampai harum di wajan, masukkan bakso, dan sosis tumis, masukkan garam, merica, aduk, kemudian masukkan susu cair, keju parut aduk lagi. Masukkan kuning telur aduk sampai mendidih dan mengental. Matikan kompor.
- Masukkan mie yg sudah direbus tadi ke dalam wajan, aduk supaya mienya merata dengan saos carbonara yg sdh dimasak tadi. Setelah tercampur. Angkat dan sajikan di piring. Tambahkan parutan keju diatasnya sesuai selera. Jadi deh.
Fimela.com, Jakarta Membuat hidangan dari bahan mie instan bisa kamu lakukan di rumah dengan mudah. Seperti membuat mie instan cabonara berikut ini. Carbonara (Italian: [karboˈnaːra]) is an Italian pasta dish from Rome made with egg, hard cheese, cured pork, and black pepper. The dish arrived at its modern form, with its current name. Паста Карбонара — спагетти с мелкими кусочками бекона (в оригинале, гуанчиале или панчеттой), смешанные с соусом из яиц, сыра пармезан и пекорино романо. To make the carbonara, fry the bacon until slightly crisp and add the garlic.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie carbonara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
