Sedang mencari inspirasi resep mie tek tek abang abang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek tek abang abang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek tek abang abang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie tek tek abang abang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Dua minggu lalu rasa mulut pahit-pahit, kepengen makan mie tek tek abang-abang berkuah dan makan panas panas, namun sekitar apartemen tdk ada yang jual, jadi masak mie tek-tek dengan bahan yang seadanya saja dikulkas, jadilah mie kuah tek tek spesial. keykey. Menu makanan mie kue pedas ini sangat baik ditawarkan pada masyarakat yang menggemari rasa pedas, oleh karena rasa pedas memang menggugah selera. Makanan mie tek-tek pedas ini cocok ditawarkan pada remaja sampai orang tua.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie tek tek abang abang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie tek tek abang abang memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie tek tek abang abang:
- Gunakan 500 gram mi pangsit mentah
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 5 lembar kol, potong asal saja
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Garam
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Bumbu halus :2 siung bwg putih goreng
- Siapkan 6 siung bwg merah
- Sediakan 1 sdm ebi kering, goreng sebentar
- Siapkan 5 cabe rawit atau sesuai selera
Cara membuat Mi tek tek Anak Kos. Tumis bumbu yg sudah di uleg, masukkan telur lalu orak arik. Bagaimana jika Bunda coba buat sendiri mi tek-tek di rumah, dengan resep mi tek-tek ala abang-abang berikut ini. Nama mi tek-tek berasal dari bunyi yang ditimbulkan abang-abang.
Langkah-langkah membuat Mie tek tek abang abang:
- Panaskan air, rebus mie pangsit hingga matang, angkat tiriskan, siram air dingin,tiriskan kembali, sisihkan Tumis bumbu halus hingga agak kering…
- Masukkan telur,aduk rata hingga jadi orak arik. Tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering, masukkan kol,aduk rata masukkan garam, kaldu bubuk dan kecap,cek rasa. Masukkan mie, aduk hingga rata dan mie matang. Siap disajikan.
Ngejajal beli Mie Tek Tek di Abang-abang yang jualannya dipikul, kangen rasanya yang pas dengan rakyat jelata hehe. Seporsi Mie Tek Tek dibanderol dengan harga sepuluh ribu, yang unik dari Mie Tek Tek ini dimasak tanpa menggunakan gas yang bertabung "melon", namun petromax yang dimodif menjadi kompor, jika apinya mengecil maka si kompor pun. Kalau mie tek tek lewat.suaranya ya.tek.tek.tek.hihi. Nama mie tek tek berasal dari bunyi yang ditimbulkan abang-abang penjualnya. Ya, abang penjual mie tek tek, biasanya akan membenturkan spatula dan wajannya saat memasak makanan ini, hingga menimbulkan suara 'tek tek' yang nyaring.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie tek tek abang abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
