Anda sedang mencari ide resep martabak mie yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak mie yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak mie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan martabak mie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
This is so simple to make. You just need eggs and indomie. Martabak mie adalah salah satu jajanan yang paling populer di semua kalangan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat martabak mie yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Martabak mie memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Martabak mie:
- Siapkan Bahan Kulit
- Sediakan 300 gr Tepung terigu
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 bungkus Bahan isi :
- Sediakan Bihun jagung (saya pakai bihun merk padamu yg isinya 6blok) rendam dengan air sampai sedikit lunak
- Siapkan 2 buah wortel (serut pakai serutan keju)
- Gunakan 1/2 buah kubis (boleh skip)
- Siapkan Bumbu halus mie :
- Ambil 6 butir Bawang merah
- Sediakan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt Merica
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan Pelengkap :
- Sediakan Saus petis
- Ambil Bahan saus petis :
- Gunakan 3 sdm petis udang
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe rawit (bole lebih sesuai selera)
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Martabak mesir atau martabak kubang adalah kudapan yang terbuat dari adonan tepung yang berisi telur, daging berbumbu (utamanya rendang daging sapi yang sudah dicincang), dan daun bawang serta disajikan bersama kuah cuka dan berasal dari Nagari Kubang. Martabak ternyata tidak selalu martabak telor tapi juga ada mie martabak, anda penasaran dengan mie martabak ini. Nah, yuk kita bikin sama-sama pasti anda sudah tak sabar khan? Cara Membuat Martabak Indomie Telur Enak.
Langkah-langkah membuat Martabak mie:
- Bikin adonan kulit terlebih dahulu, campur semua bahan uleni hingga kalis kemudian diamkan beberapa menit agar kulit saat di gilas tidak gampang sobek meskipun tipis
- Mie : haluskan semua bumbu, tumis hingga harum,tambahkan wortel & air secukupnya biarkan mendidih, setelah mendidih, masukkan kubis & bihun jagung yang sudah direndam dengan air sebelumnya, aduk sampai matang
- Saus petis: haluskan bawang putih, cabe, garam. Tumis hingga harum kemudian masukkan petis udang & air secukupnya, aduk hingga matang
- Proses pembuatan martabak:
- Ambil adonan kulit secukupnya, lalu gilas di wadah yang licin (me: pakai bawahnya rantang) beri isi mie secukupnya lalu lipat berbentuk segitiga
- Panaskan minyak goreng(minyak sedikit aja) goreng dengan api sedang sambil dibolak balik, setelah warna berubah kecoklatan tiriskan dan sajikan dengan saus petis
Masukan bumbu mie goreng ke dalam mangkok, lalu tiriskan mie dan masukan ke dalam mangkok. Kalau bosan dengan martabak telur bisa mencoba resep baru Martabak Mie Super Pedas. Cara membuat martabak mie kari bersama dengan telur, atau yang sering disebut martabak terasa sangat lezat saat di Maka martabak mie kari dianggap sebagai menu yang tepat, juga karena cara. Mie instan atau mie goreng adalah makanan siap saji yang telah banyak dikenal masyarakat Indonesia. Anda bisa memilih jenis mie goreng apa saja untuk membuat martabak mie telur ini.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
