Bakmi Godog Jogya a la Kantin Si Gendoet
Bakmi Godog Jogya a la Kantin Si Gendoet

Anda sedang mencari ide resep bakmi godog jogya a la kantin si gendoet yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakmi godog jogya a la kantin si gendoet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Membuat Bakmi Godog Khas Yogya yang nikmat ini enggak terlalu sulit. Jadi, tanpa harus ke Yogya kita pun bisa menikmati lezatnya Bakmi Godog Khas Yogya ini. Dari curcol resepnya sekarang coba dieksekusi 👌 Aisha Mikaila Sinaga.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakmi godog jogya a la kantin si gendoet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakmi godog jogya a la kantin si gendoet yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakmi godog jogya a la kantin si gendoet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakmi Godog Jogya a la Kantin Si Gendoet menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakmi Godog Jogya a la Kantin Si Gendoet:
  1. Sediakan 1/2 ekor ayam kampung
  2. Sediakan Mie (saya pakai spaghetti & bihun jagung)
  3. Gunakan 7 biji Kemiri (sangrai)
  4. Sediakan 10 siung Bawang putih
  5. Ambil Secukupnya Lada
  6. Ambil Secukupnya Garam
  7. Gunakan Secukupnya Gula pasir
  8. Siapkan 3 butir telor (bebek lebih oke)
  9. Gunakan 3 lembar Daun bawang
  10. Sediakan 3 batang seledri
  11. Ambil 1/4 biji kol/kobis
  12. Siapkan 3-5 buah tomat
  13. Ambil Potongan Cabe Rawit atau Acar bila suka pedas.

Selain bakmi, ayam goreng di sini terkenal enak banget. Bakmi Goreng Jawa Harga dan Menu Bakmi Kadin. Berikut ini daftar warung bakmi jawa yang sudah melegenda dan terkenal karena kenikmatan rasanya. Dari sekian banyak warung bakmi Jawa yang ada di Jogja, Bakmi Mbah Mo yang paling melegenda.

Cara membuat Bakmi Godog Jogya a la Kantin Si Gendoet:
  1. Rebus ayam hingga matang. Lalu suwir suwir dagingnya. Pertulangan potong-potong kecil. Simpan air kaldunya.
  2. Tumis kemiri dan bawang putih yang sudah dihaluskan, hingga harum. Jangan sampai gosong ya guys…
  3. Masukkan irisan daun bawang. Dilanjut telor. Orak-arik sampai agak mateng.
  4. Masukkan kuah kaldu yang disimpan, tambahkan garam, gula pasir dan lada.
  5. Terakhir masukkan mie yg sudah direbus sebelumnya. Lalu kol dan tomat yang dipotong tipis-tipis.
  6. Tes rasa… Adjustment seperlunya… Kalau suka pedas silakan tambahkan potongan rawit atau acar.
  7. Selesai 😜

Porsinya yang royal dan rasanya yang enak gurih merupakan ciri khas dari mie godog. Selain terkenal dengan sebutan mie godog, masakan khas Jawa ini juga sering disebut dengan bakmi godog. Aneka bakmi yang dijual disini terbatas. Kalau melihat dari spanduk yang mereka pasang berlambangkan gambar Blackberry a.k.a BB tapi diplesetin jadi Bakul Bakmi meeka hanya menyediakan Bakmi Godok goreng/rebus, Bakmi Campur Godok/Goreng, Nasi Goreng dan Nasi Goreng Magelangan. Naa bakmi ini juga sangat enak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakmi godog jogya a la kantin si gendoet yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!