Sedang mencari inspirasi resep mi ongklok wonosobo home made yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ongklok wonosobo home made yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ongklok wonosobo home made, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mi ongklok wonosobo home made enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Mi Ongklok have a very unique sauce. The sauce is really thick, made from starch, brown sugar, ebi, and spices. For the last, were given peanut sauce, fried shallot and local home made soy sauce.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mi ongklok wonosobo home made yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mi ongklok wonosobo home made menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mi ongklok wonosobo home made:
- Siapkan 350 gr mi
- Siapkan 250 gr daun kol
- Siapkan 250 gr ayam di goreng suwir2
- Sediakan 5 btg daun bawang
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 250 gr tepung tapioka
- Sediakan 1 keping gula merah
- Ambil secukupnya Kecap
- Siapkan Bahan bumbu
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 15 biji bawang merah digoreng untuk taburan
- Ambil 1/2 sdt mrica butir
- Ambil 5 biji kemiri
- Ambil 1 saset kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Sediakan 100 gr kacang tanah goreng haluskan dg cabe rawit untuk sambal
- Siapkan 1 sdt ebi
Trova immagini stock HD a tema Mi Ongklok Ongklok Noodle Special Dish e milioni di altre foto, illustrazioni e contenuti vettoriali stock royalty free nella vasta raccolta di Its perfect dish to fight the chilling weather of Dieng in Central Java. Dieng, Kejajar, Wonosobo Regency, Central Java, Indonesia. Mi (atau bakmi) ongklok adalah mi rebus khas kota Wonosobo dan sekitarnya. Mi rebus ini dibuat dengan menggunakan kol, potongan daun kucai, dan kuah kental berkanji yang disebut loh.
Langkah-langkah menyiapkan Mi ongklok wonosobo home made:
- Haluskan bawang putih,lada,garam,kemiri, lalu seduh mi sisihkan, dan iris2 kolnya sama daun bawang
- Rebus air sampai mendidih lalu masukan bumbu yg tlah dihaluskan tapi tumis dahulu sebelum dimasukan dg minyak dikit saja, lalu masukan tepung tapiokanya yg sudah dilarutkan dg air terlebih dahulu,aduk2 jangan ssmpai gosong tambahkan gula,kaldu bubuk sampai jadi bubur dan meletup letup terus tes rasanya ya pokoknya rasanya cenderung gurih dan manis angkat sisihkan
- Masak air sampai mendidih ambil seperlunya mi,kol dan daun bawang lalu celupkan sebentar saja angkat dan taruh di mangkok/ piring lalu siram dg buburnya tambahkan bawang goreng,ayam suwir,sambal kacang,kecap selesai siap di santap
Mi ini banyak dijajakan di berbagai warung, rumah makan. Mie Ongklok ini adalah mie ongklok khas dari daerah Wonosobo, maka disebut mie Ongklok Wonosobo. Mie ini sangat terkenal enak dan dan nikmat. Untuk mengisi liburan anda tak ada salahnya anda mencoba-coba resep masakan mie ongklok ini, agar menu makan anda berganti dan. Mi ongklok terkenal tapi spt-nya bukan cita rasa wong jogja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mi ongklok wonosobo home made yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
