#2 Topping Mie Ayam Wonogiri
#2 Topping Mie Ayam Wonogiri

Anda sedang mencari ide resep #2 topping mie ayam wonogiri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #2 topping mie ayam wonogiri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #2 topping mie ayam wonogiri, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan #2 topping mie ayam wonogiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan #2 topping mie ayam wonogiri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #2 Topping Mie Ayam Wonogiri memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #2 Topping Mie Ayam Wonogiri:
  1. Siapkan Bahan untuk membuat minyak bumbu
  2. Siapkan 500 mili liter minyak goreng
  3. Gunakan 1/2 SDT ketumbar
  4. Gunakan 3 butir kemiri
  5. Ambil 12 siung bawang putih
  6. Ambil 6 siung bawang merah
  7. Ambil 2 batang sereh
  8. Siapkan 4 batang daun bawang
  9. Siapkan 1 ruas kunyit
  10. Siapkan 1 ruas laos
  11. Siapkan 1 ruas jahe
  12. Ambil 1 SDM merica bubuk
  13. Ambil 2 lembar daun salam
  14. Sediakan Bahan untuk membuat topping ayam
  15. Siapkan 1/2 KG dada ayam fillet (dipotong dadu)
  16. Ambil 3 SDM kecap manis
  17. Gunakan 2 SDM saus tiram
  18. Siapkan 1 SDM garam, gula dan merica
  19. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  20. Ambil 3 batang daun bawang
  21. Sediakan Bumbu goreng dari proses pembuatan minyak sayur
Langkah-langkah membuat #2 Topping Mie Ayam Wonogiri:
  1. Siapkan semua bumbu, lalu dicuci bersih.
  2. Blender semua bahan pada step pembuatan minyak bumbu kecuali daun salam.
  3. Tumis dengan 500 mili minyak sayur dengan api kecil hingga bumbu berwarna kecoklatan dan minyaknya sedikit mengering.
  4. Pisahkan ampas bumbu minyak sayur dengan minyaknya. Minyak sayur sudah siap dipakai untuk membuat mie ayam.
  5. Rebus ampas bumbu minyak sayur dengan 500 mili liter air selama kurang lebih 10 menit, lalu saring kembali ampas bumbu dengan air rebusan. Buang ampasnya, air rebusannya kemudian kita gunakan untuk memasak topping ayam (step ini aku lupa ngambil photonya).
  6. Masukkan bahan-bahan untuk membuat topping ayam pada air rebusan ampas ayam (step 5), aduk hingga rata. Masak dengan api kecil hingga air berkurang dan bumbu meresap.
  7. Untuk penyajian, tuangkan 2 SDM minyak sayur, 1 SDT kecap manis, ½ SDT garam ke dalam mangkok lalu diaduk hingga rata. Lalu tambahkan mie (aku pake bihun), sayuran (aku toge aja) dan topping ayam. Bisa juga ditambahkan bakso atau pangsit sesuai selera. Mie ayam khas Wonogiri, siap disantap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan #2 Topping Mie Ayam Wonogiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!