Anda sedang mencari inspirasi resep mie ongklok khas wonosobo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ongklok khas wonosobo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ongklok khas wonosobo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ongklok khas wonosobo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Mie Ongklok merupakan kuliner khas Wonosobo dan cu. Mie Ongklok sekarang tersedia dalam bentuk instan, semakin mudah dibawa kemana aja dan dimakan dimana aja. Mie Ongklok Instant Original,Mie Ongklok Instant Lombok Ijo,Mie Ongklok Instant Black Pepper,Mie Ongklok Instant Super Pedas,Mie Ongklok Instant Premium Pack,Mie Ongklok.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ongklok khas wonosobo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ongklok khas Wonosobo menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ongklok khas Wonosobo:
- Ambil 120 gr Mie telur (Rebus)
- Gunakan Secukupnya Kol (Buang tulang, potong2, Rebus)
- Ambil Secukupnya Kucai (Potong2, Rebus)
- Gunakan Kuah kental:
- Sediakan 1 sdt Ebi
- Gunakan 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 sdm Gula Jawa
- Gunakan 3 sdm Maisena
- Sediakan Secukupnya Garam dan Penyedap.
- Ambil Pelengkap:
- Sediakan Bawang Goreng
- Sediakan Lada Bubuk
- Siapkan Cabai rawit
The noodle has a brown thicker gravy that made it different from the common. Mie kuah kental yang gurih, disajikan hangat dengan sate sapi dan tempe kemul memang juara! Klik di sini untuk resepnya tanpa mesti pergi jauh. Jika berkunjung ke Wonosobo, kurang lengkap rasanya jika tidak mencicipi kuliner khasnya: mie ongklok.
Cara membuat Mie Ongklok khas Wonosobo:
- Sangrai ebi. (Kita hanya mau mengambil aromanya saja. Jadi jangan sampai gosong)
- Haluskan bawang putih, jangan sampai halus
- Haluskan Ebi dan bawang.
- Panaskan air, masukan bawang, ebi dan gula jawa. Setelah tes rasa, masukan maisena yang sudah di encerkan. Tunggu meletup2, lalu matikan api.
- Rebus mie, kalau sudah hampir matang masukkan kol dan kucai.
- Tata di piring. - Apabila suka pedas bisa di beri cabai yg dihaluskan. (Lebih enak kalau pakai cabai rawit.)
- Siram dengan kuah, taburi bawang goreng.
Mie kuning dengan isian cacahan kol dan daun. Mi (atau bakmi) ongklok adalah mi rebus khas kota Wonosobo dan sekitarnya. Mi rebus ini dibuat dengan menggunakan kol, potongan daun kucai, dan kuah kental berkanji yang disebut loh. Mi ini banyak dijajakan di berbagai warung, rumah makan. Find Mie Ongklok Wonosobo stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ongklok khas wonosobo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
