Lagi mencari inspirasi resep mie ayam praktis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam praktis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat mie ayam bahkan bisa kalian bikin sendiri di rumah dengan mudah. Sehingga dengan membuat mie ayam sendiri kalian bisa berkreasi sesuai selera yang tentunya lebih berkualitas sekaligus terjangkau. Berikut cara membuat mie ayam praktis, enak dan bikin nagih ala rumahan yang terangkum dalam beberapa poin di bawah ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam praktis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam praktis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam praktis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Ayam Praktis memakai 26 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Praktis:
- Gunakan 1 bungkus mie telor (saya beli di supermarket)
- Ambil 2 ikat sawi hijau
- Siapkan Bahan topping ayam:
- Ambil 300 gram daging ayam rebus (potong kecil-kecil)
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris tipis)
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 cm kunyit
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Siapkan 3 ruas jahe (geprek)
- Ambil 1 jempol lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm gula merah sisir
- Gunakan 1 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 3/4 sdm garam
- Ambil 1 sdt penyedap
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Saus sambal
- Ambil Bawang goreng
Jadi kepengen makan mie ayam buatan sendiri hehehe😍 Ini perdana loh bikin Mie ayam. Uwenaaaakkk🤤🤤🤤😍 Praktis kan Ma membuat mie ayam sendiri di rumah. Selain mudah dibuat, Mama juga tidak was-was karena terjamin kebersihan dan kesehatannya. Itulah resep dan cara membuat mie ayam yang sedap dan mudah.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Praktis:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, dan kunyit.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan jahe. Tumis dengan api kecil (agar tidak gosong) hingga bumbu harum dan matang.
- Tambahkan air rebusan ayam, kecap manis, saus tiram, merica bubuk, garam, gula merah, gula pasir, dan penyedap. Rebus hingga mendidih.
- Masukkan ayam rebusan yang sudah dipotong kecil-kecil beserta irisan daun bawang.
- Masak topping ayam hingga air menyusut sambil dicicipi rasanya. Tambahkan gula garam sesuai selera (kalau saya cenderung membumbuinya agak asin karena nanti dicampur mie dan sayuran saat menyajikannya). Setelah matang, angkat, dan sisihkan.
- Rebus mie telur dan sawi hijau terpisah. Untuk sawi hijau, cukup rebus sebentar saja (karena cepat matang). Gunakan air rebusan sawi untuk kuah mie ayam dan tambahkan sedikit garam dan penyedap pada air rebusan.
- Tata mie telur dan sawi yang sudah direbus di dalam mangkuk. Tambahkan topping ayam. Sajikan dengan kecap manis dan saus sambal.
Baca juga: Resep dan Cara Membuat Cokelat Valentine yang Mudah dan Enak; Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Harganya pun murah meriah sehingga jajanan ini bisa dijangkau semua kalangan. Memang, jajan mie ayam di kaki lima lebih praktis daripada membuat sendiri.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
