Mie ayam jamur tiram
Mie ayam jamur tiram

Sedang mencari ide resep mie ayam jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur tiram yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ini menu maksi tadi.💕💕 Dalam kondisi pandemi saat ini. aku selalu memastikan keluargaku tetap mengon. Resep Mie Ayam Jamur Saus Tiram - Penggemar mie ayam wajib mencoba resep masakan yang satu ini. Karena rasa gurih dari saus tiramnya membuat jajanan rakyat yang satu ini menjadi agak berbeda.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur tiram, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie ayam jamur tiram menggunakan 38 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie ayam jamur tiram:
  1. Gunakan 3 keping mie telor (merk kuda menjangan)
  2. Sediakan Bahan untuk toping ayam
  3. Gunakan 1/4 kg ayam (pilih yg ada kulitnya karena mengandung bnyak lemak)
  4. Gunakan 1/4 kg jamur tiram
  5. Siapkan Bumbu yg di haluskan
  6. Siapkan 5 siung bawang merah
  7. Ambil 3 siung bawang putih
  8. Gunakan 2 buah kemiri
  9. Gunakan 1 cm kencur
  10. Ambil 1 ruas jari jahe
  11. Sediakan 1/4 sdt Merica bubuk
  12. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  13. Ambil Bumbu lain
  14. Gunakan Lengkuas geprek
  15. Sediakan 1 Sere geprek
  16. Siapkan 1 lembar daun salam
  17. Siapkan 2 lembar daun jeruk (sy skip karna gak suka)
  18. Gunakan 1/2 sdt Garam
  19. Gunakan 10 gr Gula merah /
  20. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
  21. Siapkan Kaldu bubuk
  22. Sediakan 1 sdm rajarasa
  23. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  24. Ambil Bahan untuk kuah
  25. Sediakan Tulang ayam
  26. Gunakan 3 siung Bawang putih
  27. Gunakan 1/2 sdt Garam
  28. Siapkan 1/4 sdt Gula pasir
  29. Gunakan 1/4 sdt lada
  30. Sediakan 1 sdm rajarasa
  31. Sediakan 1 sdm minyak wijen
  32. Siapkan Daun pre
  33. Gunakan Daun seledri
  34. Ambil Bawang goreng
  35. Ambil Pelengkap
  36. Sediakan Sawi ijo
  37. Ambil Saos sambal
  38. Sediakan Kecap

Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Topping Ayam Jamur: Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan ayam. Bahan bahan yang harus disiapkan Mie ayam jamur tiram hemat. Di kulkas ada ayam jamur merang coba gabungkan buat salah satu menu kesukaan abah.

Cara menyiapkan Mie ayam jamur tiram:
  1. Pisahkan ayam dari tulangnya lalu cincang,suwir2 jamur tiram(jngan kecil2 ntar gk kelihatan kaya punyaku),haluskan bumbu.
  2. Tumis bumbu,,daun,jeruk,salam,sere,gula,hingga harum,masukan ayam dan jamur,oseng sebentar tambahkan air.masukan kadu bubuk,minyak wijen,raja rasa,garam,lada,masak hingga air habis dan terdapat bnyak minyak ayam.punya saya kurang berminyak karena kulitnya cuma sdikit saya td pke bagian paha
  3. Membuat kuah,Rebus tulang ayam,dengan 750ml air,bawang putih geprek,kaldu bubuk,lada,gula,garam,rajarasa,minyak wijen kurleb 15mnit,koreksi rasa masukan pre dan bawanng goreng sisihkan.
  4. Rebus sawi hijau hingga empuk,sisihkan,rebus mie dngan di tambah 1sdm minyak goreng,sampe empuk sisihkan.
  5. Sekarang tinggal kita sajikan,tata mie di dasar mangkok beri toping ayam minyaknya di ikutkan yaaa,lalu siram dengan kuah panas,tadaa mie ayam home made segerr siapp,pake es teh/ teh anget biar persis kayak di warung 😁😁
  6. Mienya pilih yg bntuknya lurus yaa biar tmbh miripp😁

Masukkan air, kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata, Masak hingga mendidih sampai matang. Biarkan airnya say dan bumbu meresap. Minyak untuk mie per porsi : Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!