Mie Tek Tek Kuah
Mie Tek Tek Kuah

Lagi mencari inspirasi resep mie tek tek kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek tek kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Mi urai kuah /mi tektek enak lainnya. Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie tek tek kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie tek tek kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie tek tek kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Tek Tek Kuah menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Tek Tek Kuah:
  1. Ambil 1 buah mie kering
  2. Ambil 1 butir telur
  3. Gunakan Sawi putih
  4. Ambil Sawi hijau
  5. Ambil Bakso sapi
  6. Ambil 2 buah bawang merah
  7. Gunakan 1 siung bawang putih
  8. Siapkan 9 buah cabe rawit
  9. Sediakan Kaldu jamur (me: totole)
  10. Siapkan Saus tiram (me: saori)
  11. Siapkan secukupnya Gula, garam
  12. Siapkan Air matang
  13. Sediakan Minyak

Cek cara membuat Mie Tek Tek kuah. Mudah karena memakai Indomie sebagai bahan utama. Urusan rasa, enak bersaing dengan abang jualan. Resep cara membuat mie tek tek kuah, makanan khas pedagang yang populer.

Cara membuat Mie Tek Tek Kuah:
  1. Haluskan cabe, baput, bamer
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan
  3. Masukkan sawi putih, sawi hijau, aduk merata, tunggu sampai empuk
  4. Tambahkan bakso sapi, telur (orak-arik)
  5. Tambahkan air, kaldu jamur, saus tiram, gula, garam, tunggu sampai mendidih, koreksi rasa
  6. Masukkan mie kering, tunggu bumbu meresap (kuahnya tinggal sedikit)
  7. Siap dihidangkan dan dinikmati. Selamat mencoba 😊

Sebab biasa dijual sambil memukul pentungan dan berbunyi tek tek. Cara membuat mie tek tek sendiri ada dua macam yaitu Mie Tek Tek Kuah (Rebus) dan Mie Tek Tek Goreng. Kami membawa kabar gembira bagi Mama yang suka dengan masakan ini namun tidak dilewati penjual Mie Tek Tek. Kali ini kami memposting koleksi resep masakan mie tek tek yang sudah dicoba dan rasanya maknyus asli seperti di warung kaki lima. Resep mie tek tek kuah, mie tek tek sebuah nama yang unik tentunya, seunik rasa dari ini dan sudah terkenal di mana-mana.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie tek tek kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!