Sedang mencari ide resep mie pedas kekinian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie pedas kekinian yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Mie goreng pedas kekinian sangat cocok disajikan selagi hangat! Itulah cara membuat resep mie goreng Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Mie Lidi Pedas, Bahan-bahannya Mudah Didapat. Mie pedas umumnya merupakan mie goreng yang dicampur dengan bumbu cabe pedas dan Makanan pedas yang terbuat dari olahan daging ini menjadi tren jajanan kekinian yang banyak dijual.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie pedas kekinian, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie pedas kekinian yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie pedas kekinian sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie Pedas Kekinian menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Pedas Kekinian:
- Gunakan 1 bks mie telur (mie instan juga boleh, q pake mie nya inul…)
- Siapkan bahan bumbu halus :
- Sediakan 3 bh cabe merah
- Gunakan 5 bh cabe rawit merah (suka hati ya.. kalo pengen pedas, tambah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 sdm merica
- Siapkan 1 sdm kecap ikan (skip boleh)
- Siapkan secukupnya gula, garam, penyedap
- Sediakan bahan pelengkap:
- Siapkan 1 butir telur, direbus, diiris atau bisa juga diaduk bareng mie
- Gunakan baso, udang (saya g pake)
- Siapkan secukupnya sayuran rebus, seperti kangkung, toge, wortel
- Gunakan jeruk peras atau purut untuk cita rasa asam, diperas diatas mie
Menjual daging segar untuk beberapa olahan, cocok untuk keperluan lebaran maupun stok bahan pangan. Mie setan, olahan mie pedas kekinian asal Malang juga lagi jadi primadona. Makanan ini biasa disajikan di berbagai kedai dan warung mie kekinian. Mie Pedas Malang atau lebih dikenal dengan Mie Setan, Sudah tidak asing bagi pecinta kuliner Indonesia, khususnya di Ngalam.
Langkah-langkah membuat Mie Pedas Kekinian:
- Rebus mie, tiriskan
- Tumbuk bumbu yang harus dihaluskan, tumis sampai matang dan wangi, tambahkan air
- Masukkan mie, sayuran, dan bahan pelengkap, tambahkan kecap ikan, merica dan bumbu lainnya, koreksi rasa, masak sampai matang. Yummy
- Tuang dimangkuk, tambahkan perasan air jeruk, irisan telur, taburi cabe bubuk… Siaaap disantap… Hmmm…
Kalau ke Bandung jangan lupa cobain Makaroni Ngehe. Mi instan dengan cita rasa pedas saat ini memang digemari oleh banyak orang. Mie instan dan kopi instan, dua hal ini merupakan dua produk yang tak asing lagi di masa kini. Dimanapun kita berada dua produk ini seringkali kita temukan mulai di warung. Jadikan Mie Kuah Udang Pedas Sebagai Penghangat Suasana Makan Bersama Keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie pedas kekinian yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!