Sedang mencari inspirasi resep mie yamin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie yamin yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya. Mie Yamin Ayam Jamur or Bakmi Yamin Ayam Jamur is typical Indonesia Chinese cuisine. Usualy, we served Mie Ayam Jamur with steam veggie, meatball.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie yamin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie yamin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie yamin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Yamin memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Yamin:
- Sediakan 1 bungkus mie merah/Mie yamin
- Ambil 2 iris ayam rebus lalu suwir
- Gunakan 1 butir telor
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 1/2 sdm baceman bawang putih
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 5 batang daun seledri
- Sediakan Garam, gula pasir dan kaldu bubuk secukup nya
Mie yamin merupakan mie ayam yang cenderung manis karena diberikan kecap pada mie nya itu sendiri. Mie Yamin Lezat Praktis Khas Bandung Asli - Resep Mie yamin merupakan modifikasi dari mie ayam. Secara kasat mata mie yamin terlihan seperti mie goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Yamin:
- Panas kan air dengan di campur sedikit minyak goreng sampe mendidih kemudian masukkan mie, rebus mie sampai mie nya lentur dan tiriskan
- Tumis baceman bawang putih, bawang merah dan bawang bombay sampai harum kemudian masukkan ayam yang telah disuwir, beri sdkt garam, gula, kaldu bubuk dan setelah ayam meresap dengan bumbu masukkan telor dan orak arik sampe telor matang
- Masukkan mie dan daun seledri lalu aduk rata, terakhir masukkan kecap dan tes Rasa
- Mie Yamin siap dihidangkan 🙂
Karena pada umumnya mie yamin sajikan tanpa kuah dan berwarna kecoklatan. Copyright. © © All Rights Reserved. Sajikan mie yamin komplit ala Bandung selagi hangat. Mie yamin bandung ini porsinya juga besar & rasanya menurutku enak. Mienya warnanya kuning, teksturnya agak kenyal & ukurannya hampir sebesar lomie.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie yamin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!