Anda sedang mencari inspirasi resep mie kuah ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kuah ceker ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ceker ayam dibikin ini enak banget, rasanya gurih dan disukai semua keluarga. Resep kali ini, begitu disukai si kecil, rasanya gurih, berkuah, lezat. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah ceker ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie kuah ceker ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie kuah ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Kuah Ceker Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Kuah Ceker Ayam:
- Sediakan 200 gram mie basah/kering
- Gunakan 2 butir telur (di rebus dan kupas kulitnya)
- Gunakan secukupnya bawang merah goreng
- Siapkan secukupnya kecap manis
- Sediakan secukupnya cabe rawit (sambal)
- Gunakan *Bahan u/ Kuah Ceker :
- Ambil 10 buah ceker ayam (bersihkan lalu patahkan tp jgn putus)
- Siapkan 1 liter air
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 batang seledri (di iris halus)
- Gunakan 1 batang daun bawang (di iris halus)
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya garam
Mie ayam lezat dilengkapi dengan daging dan ceker ayam ini memiliki cita rasa yang nikmat ditambah dengan kuah dan bumbu spesial membuat mie ayam ini semakin mantap. Mie ayam ceker dan bakso istimewa hadir di sini. Mie kuah, literally "noodle soup", or also known as mie rebus/mi rebus (Indonesian spelling) or mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling), literally "boiled noodles", is an Indonesian noodle soup dish, and popular in Maritime Southeast Asia countries such as Malaysia, and Singapore. Lihat juga resep Mie ayam ceker home made enak lainnya. ayam, Ceker, Daun bawang, bawang putih, bawang merah, ruas jahe, ruas lengkuas, daun jeruk.
Cara menyiapkan Mie Kuah Ceker Ayam:
- Didihkan air secukupnya di panci, beri sedikit minyak goreng. Masukkan mie, rebus hingga lunak. Tiriskan.
- Untuk kuah : - Rebus air dan ceker hingga mendidih dan empuk.
- Sementara itu, ulek halus bawang putih.
- Masukkan ke dalam rebusan ceker, berikut daun bawang dan seledri. Bumbui dengan merica, garam dan gula. Kalau suka boleh beri sedikit penyedap rasa. Didihkan sekali lagi. Angkat.
- Taruh mie di mangkuk saji, siram dgn kuah plus ceker. Beri irisan telur rebus, taburi bawang goreng. Sajikan bersama kecap dan cabe rawit.
Mendengar mie ayam apa yang ada di dalam pikiran anda? Tentu lezat dan aromanya akan menggugah selera makan anda. Olahan yang bisa dengan mudah ditemukan di banyak sekali penjaja makanan pinggir jalan ini menjadi favorit dari banyak sekali orang, karena rasanya yang sangat lezat. Kuah mie ayam ini akan memadukan cita rasa mie dan topping ayam dengan harmonis, sehingga kuah ini menjadi bagian vital dari resep mie ayam yang sempurna. Tinggal tambahkan ceker ayam setengah matang saat memasak topping mie ayam atau kuah mie ayam. resep mie ayam bakso ceker jamur dan cara membuat mie ayam homemade yang enak dan mudah dengan mie telur yang kenyal serta cara bikin minyak bawang yang gurih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie kuah ceker ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
