Sedang mencari inspirasi resep mie goreng tektek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng tektek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Buy Groceries at Amazon & Save. I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tektek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie goreng tektek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie goreng tektek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Goreng Tektek menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Goreng Tektek:
- Sediakan 210 gr mie kering kriting, rebus dan tiriskan
- Gunakan 3 btg seledri, rajang kasar
- Sediakan 12 helai kucai, rajang kasar (bisa diganti daun bawang)
- Siapkan 100 gr sawi tatsoi (bs diganti sawi jenis lain)
- Ambil 2 btr telur, kocok lepas
- Sediakan secukupnya Suiran ayam goreng
- Sediakan Potongan sate ayam (memanfaatkan sisa masakan kemarin)
- Gunakan Minyak utk menumis
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 btr kemiri
- Gunakan Seasoning :
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan secukupnya Garam dan lada bubuk
- Gunakan 2 sdm saus tomat
- Sediakan 3 sdm kecap manis
While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles). The sound lets people know that Mie Tek Tek street hawker. Cara Membuat Mie Goreng Tek Tek yang Uuuenak. Semua masakan yang berbau mie sangat disukai oleh semua kalangan.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Tektek:
- Pertama - tama, tumis bumbu halus, seledri, dan kucai dengan sedikit minyak hingga harum dan matang.
- Kemudian, masukkan kocokan telur dan orak arik hingga matang.
- Setelah itu, masukkan suiran ayam, potongan sate, dan sawi. kemudian tambahkan bahan seasoning (kecuali saus tomat dan kecap). Aduk rata. Masak hingga sawi mulai layu.
- Lalu masukkan mie, tambahkan saus tomat dan kecap. Aduk rata, dan koreksi rasa. Masak sebentar. Angkat.
- Sajikan.
Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi dengan teman dan keluarga anda dengan cara menekan tombol share pada bagian bawah. Cara Membuat Mie Tek Tek Goreng Spesial - Mie tek tek adalah salah satu jenis makanan enak yang berasal dari kota Bandung. Mie tek tek terdiri dari dua macam yaitu mie tek tek kuah dan mie tek tek goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng tektek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!