Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam yamien yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yamien yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam yamien, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam yamien enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Mie Yamin Ayam Jamur or Bakmi Yamin Ayam Jamur is typical Indonesia Chinese cuisine. Usualy, we served Mie Ayam Jamur with steam veggie, meatball. Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam yamien yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Yamien memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Yamien:
- Gunakan 1/2 kg mie telur basah (saya beli di paprik mie dekat rumah)
- Sediakan 500 gr dada ayam (cincang kasar)
- Sediakan 4 batang daun bawang (iris tipis)
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay (cincang kasar)
- Siapkan secukupnya tulang ayam
- Sediakan 60 gr kulit ayam
- Sediakan minyak goreng
- Gunakan kecap asin
- Gunakan kecap manis
- Siapkan saus tiram
- Sediakan gula pasir
- Ambil garam
- Ambil 6 siung bawang putih (cincang kasar)
- Sediakan sawi hijau dipotong-potong
- Siapkan kaldu block rasa ayam
- Sediakan air
- Sediakan lada
The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin. Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or. Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan praktis anda sudah mampu membuat mie ayam yamin spesial dan tentunya enak di rumah tanpa harus membeli. Mie ayam is commonly served with bakso (meatball) and pangsit (wonton), either in soup, or fried crispy.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Yamien:
- Kuah kaldu :Didihkan air kedalam satu panci kemudian masukan tulang ayam. Bumbui dengan garam, lada, sedikit gula dan tambahkan kaldu block.
- Minyak ayam : panaskan 10 sdm minyak goreng, tumis bawang putih dan kulit ayam hingga kecoklatan dengan api sedang.ketika sudah cokelat masukan bawang putih ke dalam air rebusan kaldu.
- Siapkan wajan tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukan irisan daun bawang dan ayam cincang,masukan kecap asin, saus tiram, dan kecap manis beri bumbu garam lada merica, rambahkan air masak hingga air berkurang kemudian matikan api.
- Cara menghidangkan: Rebus mie dan sayur hijau hingga matang, siapkan mangkok masukan minyak ayam, kecap asin, dan kecap manis aduk, kemudian masukan mie dan sayur yang sudah matang aduk hingga rata, tuang kuah sesuai selera tambahkan ayam dan raburi dengan daun bawang
- Mie yamien siap untuk dihidangkan
There's also yamien, the sweeter variety of mie ayam, with thickened soy sauce. Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Selalu disamaratakan, ternyata mie ayam, yammie, dan mie yamin itu berbeda, lho.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam yamien yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!