Sedang mencari ide resep mie ayam hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam hijau yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Setelah mendidih masukan mie hijau yang telah dibuat dalam air rebusan yang. Mie Ayam Hijau berbeda dengan hidangan mie yang lainnya. Mie ini di buat dengan bahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam Hijau memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Hijau:
- Gunakan mie hijau sehat home made (ada di resep saya) https://cookpad.com/id/admin/recipes/985310-mie-basah-homemade-tanpa-gilingan-mie
- Gunakan 🐔 Ayam Kecap :
- Sediakan 1 ekor ayam kampung (potong kotak dadu)
- Gunakan bumbu :
- Siapkan 6 siung bawang merah (haluskan)
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 2 sdm saos tirem
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya lada
- Sediakan secukupnya kaldu jamur
- Ambil Utk di mangkok :
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm minyak
- Gunakan pelengkap :
- Sediakan toge (rebus)
- Siapkan pangsit goreng mini
- Sediakan caisim (rebus)
- Gunakan daun bawang (potong tipis)
Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka Jika kamu ingin menikmati mie ayam yang sehat dan higienis, tentunya membuat sendiri merupakan. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Selain dari keunikan makan mie ayam dengan mangkok pangsit, ada juga mie ayam hijau yang.
Cara menyiapkan Mie Ayam Hijau:
- Bersihkan ayam lalu potong dadu. Boleh pakai ayam apa aja (saya pakai ayam kampung). Ambil kulit nya potong kecil2 juga. Sisihkan.
- Tumis bawang merah + bawang putih dengan minyak + 1 sdm minyak wijen sampai harum. Tambahkan 2sdm saos tiram + 1sdm kecap manis. Aduk sampai rata. Masukan ayam yg sudah dipotong2. Tambahkan air. Masukan merica + gula pasir + garam + kaldu jamur sesuai selera. Koreksi rasa. Masak sampai ayam matang dan empuk dan air menyusut.
- Sementara menunggu ayam kecap matang, didihkan air cukup banyak. Sampai benar2 mendidih ya. Setelah air mendidih masukan mie. Aduk2 mie dengan sumpit agar matang merata. Angkat lalu tiriskan.
- Potong2 sayur caisim / sawi hijau + toge. Lalu rebus sebentar
- Penyajian mie di dalam mangkuk….. : 💖 Beri 1sdm minyak + 1 sdm kecap asin + kaldu jamur secukupnya. (jika tidak ada kaldu jamur gantikan dgn ajinomoto / penyedap lain). Kemudian masukan mie yg sudah ditiriskan tadi. Aduk2 sampai rata… 💖 beri sayur caisim + toge rebus… 💖 Tambahkan ayam kecap yg sudah dimasak tadi diatas mie…………………… 💖 Terakhir taburi diatas ayam, daun bawang yg sudah di potong tipis
- Saya makan pakai pangsit mini (resep dan cara buat pangsit mini lihat di resep bubur ayam saya)
- Ini bner2 enak bgt sesuai selera saya 😋😋 ga kalah sama beli 😂 mie nya kenyal2 + sehat krn dibuat dari sawi hijau 👌
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam goreng yang berwarna cokelat kehitaman dan dipadukan dengan sawi hijau juga potongan daging ayam yang gurih semakin menambah cita rasa saat Anda menyantap makanan ini. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Isiannya pun cukup lengkap mulai dari potongan ayam, sawi hijau, bakso.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
