Sedang mencari ide resep mi ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mi ayam sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Merdeka.com - Di musim hujan seperti sekarang ini, tentu rasanya ingin menikmati santapan makanan yang gurih dan hangat di mulut. Lihat juga resep Mie ayam homemade enak lainnya. Semua orang pasti sudah banyak yang tahu rasa dan kenikmatan dari semangkuk mie ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mi ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mi ayam sederhana menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mi ayam sederhana:
- Siapkan Mi telur
- Siapkan Dada ayam
- Sediakan Baby pakcoy/sawi
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Jahe
- Gunakan Kunyit
- Ambil Ketumbar
- Gunakan Merica
- Gunakan Sereh digeprek
- Gunakan Lengkuas digeprek
- Gunakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
Tambahkan caisim, bakso dan bahan pelengkap lain. Bahan utama masakan mie ayam pedagang kaki lima. Minyak ayam : ± ½ liter. Bumbu halus masakan ayam untuk mie ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Mi ayam sederhana:
- Tumis bumbu halus sampai harum jangan lupa masukan sereh,daun salam,daun jeruk
- Masukan dada ayam yg sudah dipotong dadu
- Tambahkan air, beri garam gula penyedap dan kecap manis. Koreksi rasa masak hingga matang kemudian sisihkan
- Rebus mi telur dan sawi secara terpisah, kemudian tata di mangkuk. Bagi yang suka bisa tambahkan daun bawang yang diiris halus
- Siap disajikan 😊
Ayam yang telah direbus kemudian di potong kecil-kecil atau potong halus. Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, kemiri, dan jahe. Tumis ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Setelah kuah mie ayam dan toping ayam, kita beranjak pada mie ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mi ayam sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
