Sedang mencari inspirasi resep mie goreng tek tek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng tek tek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng tek tek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie goreng tek tek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
I can include quite a few comfort meals to my repertoire, one of which is Mie (Bami) Goreng, Indonesian fried noodles, also known as Mie Tek Tek and sold by street hawkers in Indonesia. Named after the sound of the spatula hitting the wok: 'tek-tek'. Derived from the Chinese Low- Mein or Chow Mein but with an… Mie goreng tek-tek refer to mie goreng sold by travelling street hawkers that hitting the wok making "tek-tek" sounds to announce their wares.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie goreng tek tek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Goreng Tek Tek memakai 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Goreng Tek Tek:
- Ambil 150 gr mie kering
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Gunakan sedikit lada bubuk
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 1/2 sdt merica butir
- Gunakan 3 siung besar bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdm ebi kering seduh air panas
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan 150 gr udang
- Gunakan 2 butir telur
- Gunakan 3 lembar jamur kuping
- Siapkan 5 buah jamur champignon/kol secukupnya
- Ambil 1 genggam tauge
- Ambil 1/2 buah bombay
- Ambil 2 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang seledri
- Siapkan Bawang merah goreng
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Sejumput garam
Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Mie tek tek goreng merupakan makanan yang banyak digemari oleh semua orang. Selain rasanya yang enak, proses pembuatannya pun sangat mudah untuk kita lakukan. Dan bagi anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya, dibawah ini akan kami sajikan resepnya untuk anda semua.
Cara membuat Mie Goreng Tek Tek:
- Didihkan air, matikan api, seduh mie 5-8 menit, angkat tiriskan, beri kecap asin, kecap manis, minyak wijen, lada bubuk
- Buat orak-arik telur, sisihkan
- Dengan api kecil tumis bumbu halus, bombay, dan separuh daun bawang, masukkan udang sebentar, beri sedikit air dan jamur, aduk-aduk, masukkan mie, telur, tauge, sisa daun bawang seledri, kecap, garam, aduk rata. Besarkan api, masak sebentar. Sajikan mie dengan taburan bawang goreng.
Mie Tek Tek adalah salah satu jajanan warung kaki lima yang mudah ditemui di Indonesia. Masakan mie yang satu ini memiliki banyak variasi untuk setiap daerah (di jawa mirip dengan mie godog jawa), namun konon untuk resep mie tek tek asli berasal dari kota Bandung, dan memang cukup banyak warung mie tek tek enak ditemui disana. Mie tek-tek goreng termasuk salah satu makanan khas yang ada di Kabupaten Grobogan tepatnya berada di kecamatan Godong di Desa Ketitang. Pembuatan mie tek-tek dilakukan menggunakan mengunakan tungku arang. Lezat dan gurihnya ras mie tek-tek ini bisa menjadi menu andalan baru bagi anda dan keluarga anda. selamat memcoba resep mie goreng tek-tek yang mantap ini. semoga berhasil.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Tek Tek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
