Anda sedang mencari ide resep mie tek tek telur+ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tek tek telur+ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek tek telur+ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie tek tek telur+ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya. Cara Membuat Resep Cara Buat Mie Tek-Tek Spesial Enak : Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit Rebus satu bungkus mie telor sebentar saja angkat dan sisihkan Panaskan minyak, masukkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit), aduk sampai harum Masih punya sepotong ayam goreng, tapi ngga punya nasi. Biar cepet bikin mie rebus saja.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie tek tek telur+ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Tek Tek Telur+Ayam memakai 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Tek Tek Telur+Ayam:
- Ambil secukupnya daging ayam rebus
- Sediakan 80 gram mie telur pipih burung dara
- Sediakan 100 gram irisan kol
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 2 sdm minyak kelapa
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Cabe rawit
- Ambil Toping bawang goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ebi bubuk sangrai
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Air kaldu ayam
Seperti halnya Bakso, Mie Goreng atau Mie Ayam, Mie Tek-Tek merupakan salah satu sajian warung kaki lima yang sangat populer di Indonesia. Banyak variasi Mie Tek-Tek Nusantara dan kali ini saya pilih Mie Tek-Tek a la Jawa Barat. Dream - Mie adalah jenis makanan yang terkenal mudah untuk dibuat. Lihat juga resep Mi goreng tek tek enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Tek Tek Telur+Ayam:
- Cuci bersih ayam, kol dan bahan bahan bumbu halus kemiri, bawang putih dan bawang merah
- Didihkan air rebus daging ayam hingga matang kira kira 10 menit
- Iris tipis tipis kol
- Haluskan kemiri, bawang putih dan bawang merah
- Setelah bumbu semua bumbu dihaluskan campurkan ebi sangrai dan 3 sdm air lalu diaduk aduk agar tercampur
- Ceplok telur atau di urak arik lalu sisihkan untuk toping mie tek tek
- Panaskan minyak di atas wajan tumis bumbu halus sampai harum, campurkan irisan kol sambil dioseng oseng lalu tuangkan air kaldu secukupnya, taburi merica, garam, kaldu bubuk, kecap manis secukupnya terakhir campurkan potongan daging ayam, aduk aduk semua bahan dan dimasak selama 3 menit
- Terakhir sajikan mie tek tek yg telah selesai di masak selama 3 menit lalu taburi irisan cabe rawit dan bawang goreng lalu hidangkan.
- Selamat mencoba🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Makan mie tek-tek sore-sore saat hujan tentu akan sangat nikmat. Namun, jika penjual mie tek-tek tak kunjung lewat, bisa-bisa jadi makin kelaparan. Daripada terus menunggu yang tidak pasti, bikin mie tek-tek sendiri saja dengan menggunakan cara membuat mie tek-tek berikut ini. Buat Mie Tek-Tek kreasi sendiri yang nikmat bukan hal mustahil, lho. Resep Mie Tek Tek Bakso Pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie tek tek telur+ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
