Mie Ayam Solo
Mie Ayam Solo

Anda sedang mencari ide resep mie ayam solo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam solo yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam solo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Kangen mie ayam solo ala pak doel yang berkecap dan ada telor bacemnya, dulu sering beli waktu kuliah karena murah, deket kampus dan enak 😂. Sedia mi ayam siap santap dan mie ayam mentah. Mie Ayam Pilist adalah salah satu tempat makan mie ayam yang paling digemari di daerah Solo.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam solo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Solo menggunakan 33 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Solo:
  1. Sediakan 500 gr mie basah/mie telur (aku beli mie basah sawi organic) rebus sampai matang
  2. Gunakan 1 ikat sawi manis (potong-potong) rebus sebentar
  3. Ambil secukupnya Minyak ayam
  4. Siapkan Pelengkap:
  5. Siapkan sesuai selera Bawang goreng
  6. Ambil secukupnya Kerupuk pangsit
  7. Ambil 1 batang Daun bawang
  8. Ambil 1 batang Seledri
  9. Gunakan sesuai selera Cabe rawit rebus
  10. Ambil Bahan untuk ayam:
  11. Siapkan 250 gram daging ayam potong kotak2
  12. Sediakan 4 sdm kecap manis
  13. Siapkan 2 sdm saus tiram
  14. Gunakan 1 btg serai geprek
  15. Gunakan 4 lbr daun jeruk
  16. Sediakan 2 lbr daun salam
  17. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
  18. Sediakan secukupnya Garam
  19. Sediakan secukupnya Gula
  20. Siapkan Bumbu Halus Untuk Ayam:
  21. Siapkan 5 siung bawang merah
  22. Ambil 3 siung bawang putih
  23. Siapkan 1 sdt ketumbar
  24. Siapkan 1 sdt merica
  25. Gunakan 1 ruas kunyit
  26. Ambil 1 ruas jahe
  27. Siapkan 3 butir kemiri
  28. Sediakan Bahan Kaldu:
  29. Ambil 2 sdm Minyak goreng
  30. Siapkan 4 siung Bawang putih, cincang halus
  31. Ambil 600 ml kaldu dari rebusan tulang ayam/sapi
  32. Siapkan 1/2 sdt Merica bubuk
  33. Sediakan 1 sdt Garam

Berikut ini beberapa resep yang bisa Anda. They serve the best mie ayam in Solo or in Indonesia, I guess. With only cheap price, the menu served is very generous. Side dishes are also available and become the best part.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Solo:
  1. Minyak Ayam: Kulit ayam secukupnya 3 siung bawang putih * Tumis bawang putih sama kulit ayam, hingga mengeluarkan minyak. Angkat, dinginkan.
  2. Cara memasak bumbu ayam: Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Masukan daging ayam, tumis kembali. Beri sedikit kaldu. Tambahkan garam, gula, saus tiram dan kecap manis ke dalam tumisan. Masak sampai ayam matang. Angkat kemudian sisihkan.
  3. Cara memasak kaldu ayam: Tumis bawang putih sampai harum, masukan air kaldu. Tambahkan merica dan garam sesuai selera. Masak sampai mendidih.
  4. Cara penyajian: Tata mie dalam mangkuk, beri minyak ayam, aduk. Tambahkan ayam dan sawi di atasnya. Beri sedikit kuah kaldu. Sajikan dgn taburan bawang goreng, daun bawang, seledri, kerupuk pangsit, dan cabe rawit rebus kalau mau pedas. Mie ayam solo siap dinikmati.

Salah satunya adalah resep membuat mie ayam khas Surakarta atau Solo. Untuk Anda yang ingin mencoba resep mie ayam Solo paling maknyus, berikut semua bahan dan bumbu yang harus. Cara Membuat Mie Ayam Untuk Jualan. Resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie ayam ceker, cara buat mie. Resep Mie Ayam sebenarnya mudah, karena makanan ini terdiri dari mie yang direbus dan ditaburi Dan yang khas adalah Mie Ayam Solo.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!