Mie ongklok 🍜🍜#seninsemangat
Mie ongklok 🍜🍜#seninsemangat

Lagi mencari ide resep mie ongklok 🍜🍜#seninsemangat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ongklok 🍜🍜#seninsemangat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Mi (atau bakmi) ongklok adalah mi rebus khas kota Wonosobo dan sekitarnya. Mi rebus ini dibuat dengan menggunakan kol, potongan daun kucai, dan kuah kental berkanji yang disebut loh. Mi ini banyak dijajakan di berbagai warung, rumah makan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ongklok 🍜🍜#seninsemangat, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ongklok 🍜🍜#seninsemangat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ongklok 🍜🍜#seninsemangat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie ongklok 🍜🍜#seninsemangat menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ongklok 🍜🍜#seninsemangat:
  1. Ambil 3 keping mie urai
  2. Ambil 5 ekor udang
  3. Gunakan 2 buah cabai tanjung merah
  4. Siapkan 2 buah cabai gendot
  5. Siapkan 1/4 kol
  6. Ambil 1 batang daun bawang
  7. Gunakan 1 batang seledri
  8. Sediakan 1/2 buah tomat
  9. Siapkan 2 sdm kecap manis
  10. Ambil 2 sdm saus tiram
  11. Gunakan 2 siung bawang putih
  12. Gunakan 4 siung bawang merah
  13. Ambil 300 ml air hangat
  14. Sediakan Garam
  15. Sediakan Merica
  16. Gunakan 2 sdm tepung maizena
  17. Siapkan Bawang goreng untuk taburan

Mie Ongklok adalah makanan khas Wonosobo,yg bisa kalian temukan di Kadago Foodstall Jl. Jangan lupa pesen Es Carica nya yaaa. Mie Ongklok Longkrang. Π›Π°ΠΏΡˆΠΈΡ‡Π½Π°Ρ, ΠšΠΈΡ‚Π°ΠΉΡΠΊΠΈΠΉ рСсторан ΠΈ ИндонСзийский рСсторан$$$$. Mie ongklok merupakan makanan khas daerah wonosobo, jika anda berkunjung ke kota ini jangan sampai melewatkannya.

Langkah-langkah menyiapkan Mie ongklok 🍜🍜#seninsemangat:
  1. Siapkan bahan2nya. Rendam mie dengan air hangat, tiriskan. Buang biji cabai, Iris serong. Iris tomat, bawang merah dan bawang putih. Iris kol, daun bawang dan seledri. Larutkan tepung maizena dengan 2 sdm air hangat. Sisihkan.
  2. Tumis 2 bawang hingga harum, masukkan udang, masak hingga udang berubah warna. Tambahkan 2 cabai, daun kol, daun bawang dan seledri aduk rata.
  3. Masukkan kecap dan saus tiram tambahkan air, garam dan merica. Didihkan dan Koreksi rasa.
  4. Bila rasa sudah sesuai, masukkan larutan maizena aduk cepat.
  5. Susun mie diatas piring atau mangkok saji. Siram dengan kuah, taburi bawang goreng.
  6. Sajikan.

Mie kuah kental yang gurih, disajikan hangat dengan sate sapi dan tempe kemul memang juara! Klik di sini untuk resepnya tanpa mesti pergi jauh. Jika berkunjung ke Wonosobo, kurang lengkap rasanya jika tidak mencicipi kuliner khasnya: mie ongklok. Mie kuning dengan isian cacahan kol dan daun. Mi ongklok adalah mi rebus khas kota Wonosobo dan sekitarnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ongklok 🍜🍜#seninsemangat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!