Lagi mencari inspirasi resep mie ongklok wonosobo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ongklok wonosobo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Just order Mie Ongklok, you can get one porsion mie and satay. There is no sauce and soy sauce My mom really likes mie ongklong, and she already tried many places in wonosobo, but this one. Kota Wonosobo juga mempunyai salah satu masakan khasnya yang terkenal dengan sebutan Mie Ongklok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ongklok wonosobo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ongklok wonosobo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ongklok wonosobo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ongklok Wonosobo menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ongklok Wonosobo:
- Ambil 1 bks mie telor/keriting
- Siapkan secukupnya Kol
- Siapkan 1,5 sdm tepung maizena
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 1/2 sdt merica butir
- Sediakan 2 sdt ebi
- Ambil Toping :
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Tomat
Mie kuning dengan isian cacahan kol dan daun bawang, lalu disiram kuah kental gurih dan. Mie Ongklok juga sudah mudah ditemui di berbagai tempat di Wonosobo, beberapa kota lain di Indonesia hingga sudah ada produk mie ini dalam kemasan layaknya mie instan pada umumnya. Mie ongkok ini merupakan makanan khas Wonosobo yang terbuat dari mie. Mie ongkok ini selalu dicari dan banyak diburu orang-orang.
Cara menyiapkan Mie Ongklok Wonosobo:
- Rebus mie (jangan terlalu matang spy tdk lembek) beri sedikit minyak (supaya tidak lengket). Sisihkan.
- Haluskan bumbu. Tumis hingga harum. Tambahkan air, gula, garam, kecap manis dan kecap asin. Tes rasa. Masak hingga mendidih. Lalu saring.
- Masak kembali kuah hingga mendidih. Tambahkan maizena yang sudah diencerkan dengan air. Aduk hingga kembali mendidih. Sisihkan.
- Ambil kol yang sudah diiris - iris dan mie masukkan dalam saringan. Masukkan dalam air yang mendidih (diongklok).
- Masukkan dalam piring atau mangkok. Tata mie dan kol. Siram dengan kuah. Taburi dengan bawang daun dan bawang goreng dan tambahkan tomat. Sajikan panas/hangat. Hmmmm yummy….👍👍
Terutama para wisatawan yang main ke Wonosobo. Mie Ongklok ini adalah mie ongklok khas dari daerah Wonosobo, maka disebut mie Ongklok Wonosobo. Mie ini sangat terkenal enak dan dan nikmat. Untuk mengisi liburan anda tak ada. Tak heran jika Mie Ongklok ini menjadi kuliner khas Wonosobo yang selalu diburu para wisatawan Sebenarnya di Kabupaten Wonosobo ada banyak warung mie ongklok yang bisa kalian coba, tetapi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ongklok wonosobo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
