Sedang mencari inspirasi resep mie ayam yamien yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yamien yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam yamien, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam yamien enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Mie Yamin Ayam Jamur or Bakmi Yamin Ayam Jamur is typical Indonesia Chinese cuisine. Usualy, we served Mie Ayam Jamur with steam veggie, meatball. Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam yamien sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie ayam yamien memakai 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam yamien:
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Ambil 1 ikat sawi
- Ambil secukupnya mie
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan secukupnya daun salam
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Gunakan secukupnya lada bubuk
- Ambil sesuai selera kecap manis
- Sediakan bumbu halus:
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Ambil secukupnya ketumbar
- Sediakan secukupnya kunyit
- Sediakan 2 buah kemiri
- Sediakan bumbu minyak:
- Gunakan secukupnya minyak sayur
- Sediakan secukupnya kulit ayam
- Gunakan 1 buah bawang putih cincang
- Ambil bahan kuah:
- Gunakan secukupnya air rebusan daging
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya lada
The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin. Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or. Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana dan praktis anda sudah mampu membuat mie ayam yamin spesial dan tentunya enak di rumah tanpa harus membeli. Mie ayam is commonly served with bakso (meatball) and pangsit (wonton), either in soup, or fried crispy.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam yamien:
- Rebus ayam, sisihkan kulit dan air rebusan, potong dadu daging dan sisihkan
- Haluskan bumbu halus, tumis bersama dengan serai dan daun salam hingga harum
- Masukan potongan daging, tambahkan garam, lada, gula, kecap manis dan sekitar 1 gelas air rebusan daging, aduk rata diamkan hingga matang, sisihkan
- Panaskan minyak goreng, tumis kulit ayam hingga setengah kering, angkat kulit ayam lalu masukan bawang putih cincang hingga berubah warna, saring bawang putih, sisihkan
- Masukan sisa rebusan daging kedalam panci, kulit ayam yang digoreng setengah matang, garam dan lada, biarkan sampai mendidih, angkat lalu sisihkan
- Rebus sayur dan mie, sisihkan
- Meracik mie yamien: masukan 2/3 sendok minyak, sedikit garam, sedikit merica,sambal(sesuai selera) dan kecap (bisa pakai ato tidak), lalu masukan mie lalu aduk hingga rata.
- Tambahkan sayur, sedikit kuah dan topping ayam. sajikan
There's also yamien, the sweeter variety of mie ayam, with thickened soy sauce. Resep Mie Ayam Special, Resep Mie Ayam, clubmasak.com Masakan Indonesia Yang Mudah Dan Praktis Menu Masakan Nusantara Harian. Tiap penjual mie ayam punya resep andalan buat meracik. Selalu disamaratakan, ternyata mie ayam, yammie, dan mie yamin itu berbeda, lho.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yamien yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!