Mie Yamin
Mie Yamin

Anda sedang mencari inspirasi resep mie yamin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie yamin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya. Mie Yamin Ayam Jamur or Bakmi Yamin Ayam Jamur is typical Indonesia Chinese cuisine. Usualy, we served Mie Ayam Jamur with steam veggie, meatball.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie yamin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie yamin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie yamin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Yamin memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Yamin:
  1. Siapkan Bahan Mie :
  2. Siapkan Mie kuning basah
  3. Sediakan 2 batang daun bawang
  4. Ambil 1 siung bawang putih (geprek dan cincang kecil2)
  5. Siapkan 5 sdm kecap manis
  6. Sediakan 5 cocol minyak asin
  7. Siapkan 4 cocol minyak wijen
  8. Sediakan 2 sdm merica bubuk
  9. Siapkan 1 sdt garam
  10. Gunakan Bahan kuah :
  11. Sediakan secukupnya Daging ayam
  12. Gunakan secukupnya Garam
  13. Gunakan secukupnya Daun bawang
  14. Sediakan Bahan Pangsit :
  15. Gunakan 6 lembar kulit pangsit
  16. Gunakan Daging ayam cincang atau bisa dicincang sendiri
  17. Sediakan 2 siung bawang putih
  18. Gunakan secukupnya Merica bubuk

Mie yamin merupakan mie ayam yang cenderung manis karena diberikan kecap pada mie nya itu sendiri. Mie Yamin Lezat Praktis Khas Bandung Asli - Resep Mie yamin merupakan modifikasi dari mie ayam. Secara kasat mata mie yamin terlihan seperti mie goreng.

Cara menyiapkan Mie Yamin:
  1. Buat mie terlebih dahulu. Rebus kurang lebih selama 7 menit agar mie tidak keras
  2. Masukkan bawang putih yg sudah dicincang kecil2, kemudian masukkan semua bumbu2nya. Kemudian masukkan mienya. Aduk2 sampai rata lalu angkat.
  3. Kemudian buat kuahnya. Rebus daging ayam, masukkan garam dan daun bawang. Tunggu sampai airnya mengeluarkan gelembung minyak
  4. Lalu buat pangsitnya. Ulek bawang putih, campurkan ke ayam cincang dan tambahkan garam serta merica. Aduk2. Lalu rebus kurang lebih 4 menit.
  5. Tata di atas piring dan tambahkan suwiran ayam di atas mie
  6. Yeaaay prosesnya sudah selesai dan mie yamin bisa dinikmati!

Karena pada umumnya mie yamin sajikan tanpa kuah dan berwarna kecoklatan. Copyright. © © All Rights Reserved. Sajikan mie yamin komplit ala Bandung selagi hangat. Mie yamin bandung ini porsinya juga besar & rasanya menurutku enak. Mienya warnanya kuning, teksturnya agak kenyal & ukurannya hampir sebesar lomie.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Yamin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!