Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jamur sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jamur sederhana yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam jamur kancing enak lainnya. Musim dingin di Jepang selalu bikin kangen masakan-masakan tanah air. Hari ini lagi pengen banget makan mie ayam abang-abang, kangen sama rasa bumbunya yang rich bgt.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur sederhana, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam jamur sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam Jamur sederhana menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Jamur sederhana:
- Gunakan 200 gr ayam filet
- Ambil 5 buah jamur (boleh pakai jamur apa saja)
- Siapkan 5 lembar sawi hijau
- Siapkan 2 porsi mie kuning
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1/4 sdt kecap asin
- Gunakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 3/4 sdt gula
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Bawang daun untuk topping
- Ambil 200 ml air
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah (saya pakai red onion 1/4 butir)
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
Tempatnya cukup sederhana, hanya terdiri atas gerobak kereta sebagai tempat mengolah mie dan beberapa bangku dan meja kayu yang digelar di atas trotoar. Tambahkan mi ke dalamnya, aduk sampai merata. Masukkan ayam bersama pokcoy, sajikan dengan taburan daun bawang. Itulah cara membuat dan resep mi yamin jamur sederhana yang bisa kamu coba di rumah.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur sederhana:
- Pertama memasak dimulai dengan mempersiapkan semua bahan masakan. Potong-potong sawi sesuai selera, sisihkan. Potong jamur kecil-kecil, sisihkan, potong dadu ayam filet, sisihkan. Haluskan semua bumbu halus
- Panaskan minyak diatas wajan. Pakai minyak sedikit banyak agar bisa membuat minyak untuk bumbu mie kuning. Tunggu hingga panas, lalu tumis bumbu halus, masukan sereh, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga bumbu halus bergumpal-gumpal kecil dan terpisah dari minyaknya.
- Masukan jamur, ayam, aduk rata, lalu tambahkan 150ml air
- Tambahkan kecap manis, garam, gula dan penyedap rasa. Aduk rata hingga airnya menyurut dan tumisan warnanya berubah kecoklatan, dan minyaknya muncul kepermukaan
- Ambil minyak-minyak dari permukaan tumisan, masukan 1sdm kedalam mangkuk
- Sekarang kita buat mie nya. Didihkan air dalam panci, masuka. Mie dan sawi hijau, masak sebentar saja. Angkat, tiriskan
- Masukan mie kedalam mangkuk yang sudab diisi minyak ayam, aduk rada mie dan minyak
- Tambahkan tumisan ayam jamur keatas mangkuk mie, taburi dengan bawang daun, lalu sajikan
Mie ayam adalah jajanan rakyat yang semakin banyak di jual di perkampungan. Bahan dasar dari mie ayam tentu saja adalah mie. Anda tidak perlu repot-repot untuk membuat sendiri mie di rumah. Jika, maka sepertinya anda harus mencoba olahan satu ini yang bernama mie ayam jamur tiram. Dengan resep dan bahan serta cara membuatnya yang cukup sederhana, anda bisa membuatnya sendiri di rumah yanpa harus susah membeli dan khawatir erhadap kualitas bahan yang digunakan oleh para pedagang yang biasa menjajakannya di pinggir jalan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam jamur sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
