Anda sedang mencari inspirasi resep mie ongklok “khas wonosobo” yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ongklok “khas wonosobo” yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie ongklok adalah salah satu makanan khas dari daerah Wonosobo Jawa Tengah.rasanya hemm enak bila dipadukan dengan sate,tempe kemul,dan geblek. Mie Ongklok merupakan kuliner khas Wonosobo dan cu. Bingung malem mingguan kemana? mending ke Kadago aja Jl.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ongklok “khas wonosobo”, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ongklok “khas wonosobo” enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ongklok “khas wonosobo” yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ongklok “khas wonosobo” memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ongklok “khas wonosobo”:
- Siapkan 2 keping mie telor (resep asli pake mie basah dan disini kagak ada 😅)
- Sediakan 4 lembar daun kobis
- Sediakan 500 ml air (untuk kuah)
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ebi (rendam air panas dahulu)
- Gunakan 1 1/2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka (cairkan dg 2 sdm air)
- Sediakan Secukupnya gula garam dan merica
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan Daun bawang (resep asli pake kucai disini kagak ada juga 😅)
- Ambil Bawang goreng
Jika berkunjung ke Wonosobo, kurang lengkap rasanya jika tidak mencicipi kuliner khasnya: mie ongklok. Mie kuning dengan isian cacahan kol dan daun. Tak heran jika Mie Ongklok ini menjadi kuliner khas Wonosobo yang selalu diburu para wisatawan yang berkunjung ke Kabupaten Wonosobo. Tak lengkap rasanya jika sobat kreativv ID berkunjung ke Kabupaten Wonosobo tetapi tidak mencoba menikmati makanan enak di Wonosobo. 'Belum sah ke Wonosobo jika belum menikmati Mie Ongklok'.
Cara menyiapkan Mie ongklok “khas wonosobo”:
- Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum. Tambahkan air tunggu hingga mendidih kemudian masukkan larutan tepung tapioka. Tes rasa
- Rebus mie dan kubis hingga matang,, sisihkan.
- Penyajian: tata mie dan kubis dipiring tuangi kuah lalu beri taburan bawang goreng dan daun bawang. Siaaap disajikan. Selamat mencoba yaaa 😊
Itu adalah adalah quote bagi para wisatawan yang singgah di kota dingin ini. Mie ongklok khas wonosobo, lagi viral untuk pecinta mie. Ada keunikan tersendiri pada mie ini. kamu sudah pernah nyobain? Mie Ongklok ini terlihat lezat dan menggugah selera banget kan? Makanya kalau kamu berkunjung ke Wonosobo, jangan lupa untuk mencicipi kuliner khas yang satu ini ya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ongklok “khas wonosobo” yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
