Mie tek tek Homemade #pr_homemadestreetfood
Mie tek tek Homemade #pr_homemadestreetfood

Sedang mencari inspirasi resep mie tek tek homemade #pr_homemadestreetfood yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie tek tek homemade #pr_homemadestreetfood yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tek tek homemade #pr_homemadestreetfood, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie tek tek homemade #pr_homemadestreetfood yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Mie Tek-tek (Indonesian Javanese Street Vendor Noodle Soup) With Homemade Noodle: In Indonesia, especially Jakarta city, every night we can hear sound of "tek-tek". I think it comes from the sound of street vendor knocking his plate. But sometimes the sound may be different from one place to another.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie tek tek homemade #pr_homemadestreetfood yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie tek tek Homemade #pr_homemadestreetfood menggunakan 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie tek tek Homemade #pr_homemadestreetfood:
  1. Ambil 1 bks mie burung dara
  2. Siapkan 1 buah sayur kol
  3. Sediakan 1 butir telur ayam
  4. Gunakan 5 buah baso sapi uk kecil
  5. Siapkan 1 batang daun bawang
  6. Sediakan 5 buah cabe rawit
  7. Gunakan 3 sdm saos cabai
  8. Ambil 1 sdm saus tomat
  9. Gunakan 1 sdm kecap manis
  10. Ambil 1 sdt garam
  11. Sediakan 1 sdt merica
  12. Gunakan 1 sdt gula pasir
  13. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
  14. Sediakan 300 ml air panas
  15. Siapkan Bumbu yang dihaluskan
  16. Gunakan 3 siung bawang merah
  17. Gunakan 2 siung bawang putih
  18. Ambil 2 buah kemiri

But sometimes the sound may be different from one place to another. Mie is the other name of noodle. That is the Fried Noodles always my favorite and there are so many kinds of fried noodles, here I want to share a good recipe of Mie Goreng Tek Tek that I found from Sobat Dapur on YouTube. Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java.

Langkah-langkah menyiapkan Mie tek tek Homemade #pr_homemadestreetfood:
  1. Persiapkan semua bahan
  2. Haluskan bumbu halus hingga wangi lalu masukan telur ayam lalu orak orek setelah itu masukan mie burung dara lalu tuangkan air panas
  3. Tambahkan irisan kol, baso sapi tambahkan saus cabai, saus tomat, kecap manis garam gula, merica dan penyedap rasa
  4. Bila sudah dirasa cukup tambahkan irisan daun bawang, tomat yang dipotong dadu lalu matikan api
  5. Pindahkan kedalam mangkuk saji
  6. Karena menurut saya kurang pedas saya tambahkan cabe rawit ulek biar lebih nikmat
  7. Lebih enak buatan sendiri, ga kalah sama buatan abang abang 😊
  8. Selamat mencoba 😊

It is normally sold by street hawkers. The street hawkers come to the residential neighborhood every evening. While they pass by the houses, they hit the wok making the sound tek tek and thus, the name is called Mie Tek Tek (Tek Tek Noodles). Tambahkan mie ke dalam wajan, kemudian aduk dan masak hingga matang. Setelah matang angkat kemudian sajikan di atas piring.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie tek tek homemade #pr_homemadestreetfood yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!