Anda sedang mencari inspirasi resep mi ayam ala emak rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam ala emak rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam ala emak rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mi ayam ala emak rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Cara membuat mi ayam enak ala rumahan cukup mudah. Tinggal melengkapi segala bahan-bahan yang diperlukan, kemudian ikuti langkah-langkah yang ditunjukkan. Bahannya cukup mudah didapat dan racikannya juga sangat sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mi ayam ala emak rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mi ayam ala emak rumahan menggunakan 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mi ayam ala emak rumahan:
- Ambil 500 gr dada ayam
- Gunakan 1 ikat sawi
- Sediakan 1 bungkus mi telur(saya pake mi Eko kemasan kecil)
- Ambil 2 buah timun
- Gunakan 1 sdt kecap manis
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt saos tiram
- Ambil Minyak wijen(skip)
- Sediakan 1 sdt gula putih
- Gunakan Gula merah
- Ambil Bawang pre(daun bawang) 1ons diiris (dirajang)
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Ambil 4 buah kemiri
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan Seruas jahe
- Sediakan Seruas kunyit
- Gunakan Bumbu cemplung
- Ambil 1 buah sereh geprek
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
Kemudian aduk mie hingga tercampur sempurna dengan minyak ayam. Tambahkan ayam, selada, siomay, dan bakso ayam. Terakhir taburi daun bawang dan bawang goreng. Resep mie ayam pangsit enak sederhana untuk jualan ala pedagang kaki lima.
Langkah-langkah menyiapkan Mi ayam ala emak rumahan:
- Siapkan semua bahan, untuk ayam fillet dulu kemudian iris kotak kotak kecil dan jangan lupa dicuci
- Ulek semua bumbu halus, kecuali bahan cemplung untuk bahan cemplung dimasukkan waktu menumis bumbunya
- Tumis bumbu yg sudah selesai diulek sampe mengeluarkan bau harum, setelah itu baru cemplung kan bahan cemplung yaitu sereh, daun salam dan daun jeruk setelah itu baru ayam
- Tambahkan sedikit air agar meresap, kalau sudah dirasa ayam matang serta bumbu meresap matikan kompor
- Untuk penyajiannya taruh mi di mangkok, tambahkan kuah ayam, taruh sawi yg telah dimasak, timun yg sudah diiris iris serta ayam
- Selamat menikmati mi ayam sederhana
Berikut cara membuat mie ayam lengkap untuk jualan di pinggir jalan maupun buat jualan mie ayam pangsit keliling. Resep mie ayam untuk jualan ala pedagang kaki lima banyak di cari saat ini. Jajanan kuliner mie ayam menjadi menu jualan pedagang kaki lima yang … Tambahkan toping ayam di bagian atasnya dan juga kuah ayam. Mie ayam ala rumahan sudah siap disajikan. Nah cukup mudah dipahami bukan cara memasak mie ayam dari resep di atas?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi ayam ala emak rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!