Lagi mencari inspirasi resep bakmi toprak solo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakmi toprak solo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakmi Toprak Khas Solo: Cita Rasa Uniknya Nampol! Kalo Jakarta punya ketoprak, Solo punya Bakmi Toprak. Sedikit berbeda dengan Ketoprak Jakarta yang berkuah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakmi toprak solo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakmi toprak solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakmi toprak solo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakmi Toprak Solo memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakmi Toprak Solo:
- Ambil 500 gr daging sapi beserta tetelannya /lemak/sandung lamur
- Siapkan 1500 ml air
- Ambil Daun bawang,daun jeruk,daun salam,sereh,jahe,lengkuas,tomat muda
- Siapkan Blimbing wuluh(kalo gak ada tomat)
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan Merica,jinten,cengkeh,kapulaga
- Sediakan Bahan pelengkap/topping
- Gunakan Mi kuning
- Sediakan Mi soun/bihun jagung
- Sediakan Irisan kubis
- Sediakan potong dadu Tahu+ tempe di goreng kemudian
- Siapkan Daun bawang+sledri
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Kacang goreng
- Gunakan Irisan cabe
Bakmi Toprak Yu Nani salah satu warung bakmi ketoprak yang terkenal di Solo. Kuahnya emang gak ada duanya Bakmi Toprak Solo. mak deng. abah doel — Смотреть на imperiya.by. Bakmi Toprak Khas Kota Solo [image source ]. Tidak susah untuk menemukan bakmi toprak saat liburan ke Solo.
Langkah-langkah menyiapkan Bakmi Toprak Solo:
- Rebus daging sapi sampai mendidih
- Tumis bumbu halus bersama daun salam,daun jeruk,serai,lengkuas,kemudian masukkan ke air rebusan daging
- Masukkan belimbing wuluh/tomat muda dan jahe
- Bumbui dengan garam,gula pasir,kaldu bubuk/penyedap
- Tes rasa
- Susun isian mi kuning,bihun,tahu,tempe irisan kubis,kacang tanah,daging dan tetelan..siram dengan kuah..taburi bawang goreng dan daun bawang
- Bisa ditambahkan irisan cabe kalo suka pedas..selamat mencoba
Coba saja mampir ke Jalan Pandu Dewanata, Kartopuran, Jayengan, Serengan. Nama makanan khas Solo satu ini mungkin akan mengingatkan Anda dengan Ketoprak yang ada di Jika Ketoprak versi Jakarta menggunakan sambal kacang, Toprak Solo berkuah bening. Pada zaman dahulu, Bakmi Toprak dijual keliling dari satu kampung ke kampung lain dengan cara digendong. Namun sekarang, kamu bisa menemukannya di penjual kaki lima di Solo. Es teler solo & Steak solo ke warung Plengeh aja Gerah? butuh kesegaran di siang hari, datang aja kee Es Plengeh. banyak sekali Mie Toprak Solo merupakan makanan berkuah kaldu bening y.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakmi toprak solo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!