Lagi mencari inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep : Mie Ayam Jamur(mushroom chicken noodles) Menu Keluarga!!! Resep Mie Ayam Abang-Abang [Bisa Frozen]. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam:
- Gunakan 2 bks mie cap 2 telor yg pipih / mie basah
- Siapkan 1/2 kg dada ayam fillet, potong dadu
- Sediakan Ceker & tulang dada ayam (untuk kuah kaldu)
- Ambil Bahan penyerta;
- Gunakan Sawi dan toge direbus
- Gunakan Kerupuk pangsit, sambal
- Ambil Bawang goreng, daun bawang
- Gunakan Kecap asin & minyak bawang
- Sediakan Bumbu ayam tumis ; haluskan bahan2 dibawah
- Ambil 7 butir bawang putih
- Sediakan 1 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 5 butir kemiri
- Ambil Bahan tambahan ; kecap
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini.
Cara menyiapkan Mie ayam:
- Setelah ayam dipotong dadu lalu kukus ayam selama 15 menit, gunanya untuk menghilangkan lendir2 atau zat2 yg ngga sehat pada ayam.. Setelah dikukus cuci bersih lalu sisihkan, hati2 saat mencuci jangan sampe digosok2, karena ayam sudah direbus jadi mudah hancur. - Haluskan bawang putih, jahe, kunyit, kemiri. Lalu tumis hingga harum, lalu masukan ayam yg sudah dikukus tadi, tambahkan air lalu aduk rata, tambahkan kecap, garam dan gula pasir secukupnya. Bisa juga ditambahkan kaldu bubuk rasa ayam.
- Masak ayam hingga bumbu meresap dan air menyusut.
- Minyak bawang - - ambil 5 butir bawang putih cincang halus lalu tumis dengan 10 sendok makan minyak goreng, tumis hingga harum, dinginkan lalu sisihkan.
- Kuah kaldu - - rebus ceker dan tulang dada ayam dengan air yg sedikit, rebus 1/5 menis saja, lalu buang airnya, cuci bersih kembali ceker dan tulang dada ayam. - - rebus kembali ceker dan tulang dada ayam dengan air yg agak banyak, hingga ceker empuk. Tambahkan bumbu kaldu ayam 1 saset. Rebus hingga ceker menjadi empuk.
- Sambal - - 1 ons cabe rawit merah rebus lalu blender hingga halus, tambahkan sedikit garam. Lalu tambahkan kuah kaldu secukupnya supaya sambal tidak terlalu kental.
- Cara penyajian - - rebus mie sebentar lalu tiriskan - - di mangkok saji tuang 1 sdt minyak bawang dan kecap asin, lalu masukan mie yg sudah direbus, aduk rata di mangkok tsb. - - setelah rata, beri topping diatasnya berupa ayam, sawi, toge, lalu tuang kuah kaldu secukupnya. - - taburi dengan daun bawang dan bawang goreng, jangan lupa sambal dan kerupuk pangsitnya.
- Note; jika menyukai ceker, sebaiknya setelah merebus ceker, ceker diambil potong2 lalu campurkan saat sedang menumis ayam
Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat. Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country you can ^ Mie Ayam Din Tai Fung. Yummy wonton and nice, smooth green noodle. ^ Mie Ayam from a. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
