Sedang mencari ide resep mie tektek kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tektek kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mi urai kuah /mi tektek enak lainnya. Mie Tek Tek Kuah (Javanese Noodle Soup) can be easily found in Jakarta and some other cities in Java. It is normally sold by street hawkers.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tektek kuah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie tektek kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie tektek kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mie TekTek Kuah menggunakan 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie TekTek Kuah:
- Ambil 1 pak mie telor
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan 5 cabai rawit merah
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm saos teriyaki (optional)
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm kecap inggris
- Siapkan 2 sdm kecap manis bango
- Siapkan Kol iris secukupnya
- Siapkan Tomat iris secukupnya
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Jeruk nipis
Demikian cara membuat serta resep masakan dari mie tek-tek kuah pedas paling enak yang bisa anda coba aplikasikan di rumah masing-masing. Perhatikan untuk mencoba merasakan makanan sebelum. Cara membuat mie tek tek sendiri ada dua macam yaitu Mie Tek Tek Kuah (Rebus) dan Mie Tek Tek Goreng. Kami membawa kabar gembira bagi Mama yang suka dengan masakan ini namun tidak dilewati penjual Mie Tek Tek.
Cara menyiapkan Mie TekTek Kuah:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai, dan garam
- Panaskan sdkt minyak, lalu orak arik telur, setelah matang sisihkan
- Panaskan kembali sdkt minyak lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan telur dan irisan kol lalu beri air hingga semuanya terendam
- Masukkan kecap inggris, minyak wijen, kecap manis, kaldu jamur, gula, garam, test rasa
- Setelah air mendidih masukkan mie, aduk hingga tercampur rata
- Kemudian masukkan irisan tomat dan daun bawang, test rasa, hidangkan selagi hangat dan beri perasan air jeruk nipis diatasnya
Kali ini kami memposting koleksi resep masakan mie tek tek yang sudah dicoba dan rasanya maknyus asli seperti di warung kaki lima. Mie tek tek kuah sangat cocok untuk dimakan di cuaca yang dingin di musim penghujan ataupun diasaat malam hari. Rasa mie tek tek kuah yang pedas gurih dan panas sangat cocok bagi ada yang suka. Resep mie tek tek kuah, mie tek tek sebuah nama yang unik tentunya, seunik rasa dari ini dan sudah terkenal di mana-mana. Disebut begitu, mungkin karena mie ini awalnya kebanyakan dijual dengan cara berkeliling dengan gerobak, dan juga penjualnya membunyikan suara "tek tek tek" untuk mengundang pembeli.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie TekTek Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
