Lagi mencari ide resep 10.61 ayam kecap toping mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 10.61 ayam kecap toping mie ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masukan daging ayam cincang, aduk hingga berubah warna. Masukan saos tiram, kecap asin, kecap manis, merica, garam. Lalu tuangkan air tunggu hingga mendidih dan matikan api.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 10.61 ayam kecap toping mie ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 10.61 ayam kecap toping mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 10.61 ayam kecap toping mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 10.61 Ayam kecap toping mie ayam menggunakan 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 10.61 Ayam kecap toping mie ayam:
- Gunakan 250 gr pantat ayam
- Siapkan 10 butir telur puyuh yg direbus
- Gunakan 2 tangkai daun bawang
- Ambil 150 ml air bersih
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 butir kapulaga
- Ambil 2 cm kayu manis
- Gunakan 1/2 butir buah pala
- Siapkan 1 buah bunga lawang(pekak)
- Gunakan Bumbu tambahan
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 butir gula jawa
- Gunakan 2 sachet kecap bango
- Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
Jika tidak ada dada ayam, bisa diganti dengan ceker atau daging ayam lainnya. Agar lebih gurih dan sedap, air bisa diganti dan menggunakan kaldu ayam. Tips membuat topping mie ayam (Image: hipwee.com) Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap. Masukkan mi yang telah matang ke dalam mangkuk.
Langkah-langkah menyiapkan 10.61 Ayam kecap toping mie ayam:
- Potong dadu ayam,sisakan tulangnya(jgn dibuang),telur puyuh kupas kulitnya sisihkan,siapkan bawang lalu haluskan beserta,kayu manis,pekak,kapulaga dan pala
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus lalu tambahkan sisa bumbu,tuang ayam kedalam tumisan beri bumbu tambahanya juga,beri air 150ml lalu ungkep 10menit hingga bumbu meresap
- Stlh set,tambahkan gula & kecap kemudian masukan daun bawang yg sudah dicincang juga telur puyuh,aduk tunggu hingga bumbu meresap,koreksi rasa,sajikan…next kita buat mie kuahnya👉
Masukkan minyak topping mie ayam dan kecap asin ke dalam piring, lalu aduk rata. Masukkan mie yang sudah direbus tadi, lalu aduk rata. Masukkan mie ke dalam mangkuk saji. Tambahkan topping ayam, sawi rebus, dan bakso. Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 10.61 Ayam kecap toping mie ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
