Mi ayam sederhana
Mi ayam sederhana

Lagi mencari ide resep mi ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi ayam sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mi ayam sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Merdeka.com - Di musim hujan seperti sekarang ini, tentu rasanya ingin menikmati santapan makanan yang gurih dan hangat di mulut. Lihat juga resep Mie ayam homemade enak lainnya. Semua orang pasti sudah banyak yang tahu rasa dan kenikmatan dari semangkuk mie ayam.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mi ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mi ayam sederhana menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mi ayam sederhana:
  1. Sediakan 250 gr daging ayam
  2. Gunakan 4 biji Mi kering
  3. Ambil seikat Sawi
  4. Ambil 1 buah Timun
  5. Sediakan 2 helai daun bawang
  6. Siapkan Bumbu ayam+kuah
  7. Ambil 5 siung Bawang putih
  8. Gunakan 4 siung Bawang merah
  9. Siapkan Merica
  10. Siapkan Ketumbar
  11. Ambil Pala
  12. Ambil 3 biji Kemiri
  13. Ambil Jahe seruas jari (geprek)
  14. Siapkan Lengkuas (geprek)
  15. Sediakan Serai (geprek)
  16. Siapkan Daun jeruk 2 lb
  17. Gunakan Daun salam 2lb
  18. Gunakan Kunyit
  19. Siapkan secukupnya Garam
  20. Ambil secukupnya Gula
  21. Sediakan Kecap
  22. Gunakan Penyedap secukupnya (bs skip)
  23. Siapkan Minyak goreng (buat numis)

Tambahkan caisim, bakso dan bahan pelengkap lain. Bahan utama masakan mie ayam pedagang kaki lima. Minyak ayam : ± ½ liter. Bumbu halus masakan ayam untuk mie ayam.

Cara membuat Mi ayam sederhana:
  1. Cuci ayam potong dadu/sesuai selera tiriskan..
  2. Haluskan semua bumbu, tumis sampai harum masukkan daun bawang yg sudah diiris,kemudian masukkan ayam tumis bersama
  3. Tambahkan air +- 1,5liter, garam,gula,penyedap,kecap Masak sampai matang… Tes rasa
  4. Sementara menunggu matang rebus mi dan sawi sampai matang sisihkan di mangkok
  5. Siram mi dengan ayam beserta kuah… Tambahkan potongan mentimun daun bawang mentah jg bisa..😊😊 hidangkan dengan saos sambal

Ayam yang telah direbus kemudian di potong kecil-kecil atau potong halus. Haluskan bumbu yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit, kemiri, dan jahe. Tumis ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Setelah kuah mie ayam dan toping ayam, kita beranjak pada mie ayam.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mi ayam sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!