Sedang mencari ide resep mie yamien yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie yamien yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya. Lagi kepengen makan mie yamien yang manis dengan topping ayam yang simple aja rasa nya,langsung bikin aja deh cepet jadi nya. mie nya sih enak nya pake mie. Mie Yamin Ayam Jamur or Bakmi Yamin Ayam Jamur is typical Indonesia Chinese cuisine.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie yamien, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie yamien yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie yamien sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Yamien menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Yamien:
- Gunakan 1/2 kg mi basah/ mie telur
- Ambil Topping ayam :
- Ambil 500 gr Dada Fillet ayam,cincang
- Ambil 10 siung Bawang Putih,iris
- Sediakan 5 siung Bawang Merah, iris
- Sediakan 1 ruas jempol Jahe, parut halus
- Sediakan 1 sdm Saus tiram
- Ambil 1 sdt Minyak wijen
- Sediakan 2 sdt Kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Ambil Minyak Bawang :
- Gunakan 8 bh Bawang Merah,iris
- Gunakan 5 bh Bawang Putih,iris
- Ambil 100 ml Minyak
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Sawi, toge,rebus
- Ambil Cabe rawit iris, daun bawang
Mulai dari rasa, tekstur, bahkan penyajiannya. Perbedaannya, mie yamin berwarna lebih coklat (seperti mie goreng) dan selalu disajikan terpisah dengan kuahnya. Bakso, pangsit, hingga ceker ayam biasa dijadikan lauk. @cafeterasmini. Hampir Lupa Skrg Hari Sabtu di Mie Yamien jl budi ada Free nya Lho.
Cara menyiapkan Mie Yamien:
- Topping ayam : panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan putih hingga harum lalu masukkan jahe aduk hingga matang dan harum lalu masukkan ayam cincang, aduk rata,masukkan semua bahan topping ayam lalu aduk hingga air menyusut dan ayam benar kering. Koreksi rasa
- Membuat minyak bawang : pertama, panaskan minyak lalu goreng bawang putih,goreng jangan sampai gosong, angkat. Kedua, goreng bawang merah di minyak yang sama sampai kering kemudian angkat.saring minyak, sisihkan. (Bawang merah bisa jadi taburan bawamg goreng)
- Penyajian: siapkan wadah, tuang 3 sdm minyak bawang+1 sdm kecap manis+ sejumput garam dan lada, 1/2 sdt bawang putih goreng, aduk.tambahkan mie kemudian aduk hingga rata
- Tata mie dalam mangkuk / piring, sajikan dengan pelengkap…selamat mencoba..
Meski sekilas tampak sama, mie ayam dan mie yamien adalah dua makanan dengan rasa berbeda. Dan ada makanan enak yang terbuat dari kotoran hewan. Mie Yamin Lezat Praktis Khas Bandung Asli - Resep Bagi Anda yang suka mie tentu tidak asing dengan mie yamin, mie ini dicampur dengan bakso kuah rasanya mmmmm tidak ada duanya pokoknya. Mie yamin dan mie ayam kuah sebenarnya hampir sama, yang membedakan hanyalah biasanya mie yamin disajikan kering hanya bercampur bumbu dan kecap sementara.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Yamien yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
