Anda sedang mencari ide resep martabak isi mie dan daging pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak isi mie dan daging pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak isi mie dan daging pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan martabak isi mie dan daging pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Mie Samyang pedas terbungkus kulit lumpia renyah ini makin lezat dengan lelehan mozzarella di atasnya. Coba bikin resep martabak telur Samyang mozzarella unik dan lezat ini, yuk! Campurkan mie Samyang dengan bumbunya, telur, daging/ayam cincang, daun bawang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat martabak isi mie dan daging pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Martabak isi mie dan daging pedas memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Martabak isi mie dan daging pedas:
- Sediakan Bahan kulit
- Siapkan 20 sdm Tepung terigu
- Sediakan Ayam secukupnya (untuk penyedap)
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Bahan isian mie
- Gunakan 1 bungkus Bihun jagung
- Siapkan Wortel ukuran kecil 2 buah
- Ambil 1/2 batang Bawang prei
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Bahan isian daging
- Sediakan 1 ons Daging giling
- Gunakan secukupnya Jamur putih
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Sediakan 15 buah Cabe rawit
Tidak perlu ke minimarket terdekat untuk membeli bahan memasak karena resep ini berbahan dasar mie yang. Di resep ini mie yang sudah siap makan tinggal dibalut kulit lumpia saja dan digoreng hingga jadi Martabak Mie. Kita pun bisa menentukan apa aja yang mau ditambahkan ke dalamnya. Dalam resep ini isiannya memakai daging asap.
Cara menyiapkan Martabak isi mie dan daging pedas:
- Pertama,buat adonan kulit. Campurkan semua bahan, uleni sampai kalis, masukkan minyak goreng, sisihkan
- Kedua, buat bahan isian mie. Siapkan potongan wortel seperti gambar, potongan ayam kecil2, mie yang sudah dimasak, bumbu mie (bawang putih, bawang merah, garam yang sudah dihaluskan), bawang prei yang sudah dipotong2
- Tumis bumbu mie, bawang prei, ayam, & wortel sampai harum. Masukkan sedikit air, kemudian masukkan mie, aduk sampai bumbu rata & matang
- Ketiga, buat isian daging. Siapkan daging giling, jamur yang sudah dipotong kecil2, & bumbu isian daging (cabe rawit yang dihaluskan & bawang putih yang diulek kasar)
- Tumis bumbu isian daging sampai wangi. Masukkan sedikit air, kemudian masukkan daging giling & jamur, aduk hingga rata dan matang
- Ambil sedikit adonan kulit, pipihkan hingga tipis (jangan sampai sobek). Masukkan isian mie & isian daging kedalam kulit yang sudah dipipihkan, tutup membentuk segitiga. Ulangi sampai habis
- Goreng martabak dalam api sedang
- Martabak pedas siap disajikan 😊
Mau diisi udang masak atau suiran daging ayam juga bisa banget! mini isi daging semakin nikmat dan makyus. Cara membuat martabak telur mini sebenarnya sangat mudah dan praktis. mungkin tantangan terberat ketika membuatnya adalah saat proses mengisi lumpia dengan adonan isi. karena adonan isi yang mengandung telur mentah dan basah membuat kulit. martabak isi mie. martabak telur mini. pizza mie tepung. Martabak mie mini isi daging. mie indomie (direbus dulu sampai lunak), Daun indomie ayam bawang (kari ayam,soto ayam jg boleh), Telur Ayam, Daun bawang, Cabe rawit (optional jika ingin pedas), Kornet sapi, Garam, margarin. Bahan Isi Martabak : Tumis bawang putih dan bawang bombay cincang dengan api sedang hingga matang dan berbau harum. Silakan menuangkan saus mie samyang ke bagian yang sudah matang, taburi daging cincang, potongan keju atau toping lain yang kamu inginkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan martabak isi mie dan daging pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
