Sedang mencari ide resep yamin mie swa sehat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal yamin mie swa sehat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari yamin mie swa sehat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan yamin mie swa sehat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
IG : @kolaborasiuntukdesa MUKBANG adalah bahasa Korea yang berasal dari kata muk-ja yaitu makan dan bang-song yaitu siaran. Mi yamin merupakan salah satu makanan khas Bandung yang sangat lezat. Sekilas, mi yamin tampak seperti mi ayam biasa, tetapi warnanya lebih cokelat.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah yamin mie swa sehat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Yamin mie swa sehat menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Yamin mie swa sehat:
- Ambil 1 bungkus besar mie swa
- Sediakan 2 ikat daun sosin
- Sediakan 2 sendok kecap manis
- Gunakan 1 sdt totole kaldu jamur
- Sediakan 1 barang daun bawang
- Sediakan 1 batang daun seledri
- Siapkan 2 butir bawang putih, iris tipis
- Ambil 4 sdm minyak untuk menumis bawang putih
- Ambil 3 gelas air untyk merebus mie swa dan daun sosin
Anda penasaran dan ingin mencobanya dirumah. Nah inilah resep mie yamin yang sederhana dan bikin lidah anda bergoyang di rumah tapinya. Selalu disamaratakan, ternyata mie ayam, yammie, dan mie yamin itu berbeda, lho. Mulai dari bentuk dan tekstur mie hingga rasa dan penyajian.
Cara membuat Yamin mie swa sehat:
- Siapkan bahan dan bumbu. Cuci bersih daun sosin dan potong potong. Lalu rebus 3 gelas air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan daun sosin hingga layu, setelah layu angkat dan tiriskan. Air bekas rebusan sosin ini jangan dibuang, karena banyak vitamin sosin larut di air ini
- Setelah mengangkat daun sosin, masukkan mie swa, rebus mie swa ke air bekas rebusan sosin itu, rebus selama 3 menit lalu matikan api kompor, tapi biarkan mie swa terendam sampai air rebusan agak dingin.
- Sambil menunggu dingin air rebusan mie swa, panaskan minyak dan goreng irisan bawang putih hingga kecoklatan. Seelah itu, langsung tuangkan minyak bekas menggoreng bawang putih dan bawangputih gorengnya langsung ke piring saji, lalu tambahkan kecap, daun bawang, daun seledri dan totole kaldu jamur, aduk sampai kaldu larut di minyak dan kecap ini.
- Tiriskan mie swa yg td direndam lalu masukkan ke piring saji yang sudah diberi kecap dan minyak bawang putih. Aduk aduk dah semuanya. Jadi deh yamin mie soa sehat. Sehat karena disajikan dengan telur asin dan sayuran daun sosin
Hidup saya sepertinya tidak bisa jauh-jauh dari mie ayam, yammie ayam, dan mie yamin. Kalau saja menyantap mie setiap hari itu sehat, sudah pasti. Mie yamin dan mie ayam sama-sama menggunakan bumbu kecap. Hanya saja kecap pada mie ayam terletak pada topping ayam bumbunya. Cara Membuat Mie Yamin: Rebus mi hingga matang, lalu tiriskan airnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan yamin mie swa sehat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
