Mie ayam jawa ala saya
Mie ayam jawa ala saya

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam jawa ala saya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jawa ala saya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Mie ayam jawa ala saya enak lainnya. Lagi rindu jajan Mie Ayam ala abang-abang gerobak. Kalau resep sebelumnya saya buat Mie Ayam versi Nasional alias versi umum dari Mie Ayam, sekarang saya mau share versi Wonogiri yang suka dipakaiin minyak kuning dan dicampur sama kecap terus diaduk sama Mie nya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jawa ala saya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jawa ala saya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam jawa ala saya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie ayam jawa ala saya memakai 16 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam jawa ala saya:
  1. Siapkan 150 gr mie
  2. Ambil 100 gr ayam (potong kecil kotak)
  3. Ambil Secukupnya :
  4. Sediakan kaleng Jamur
  5. Sediakan Fish ball
  6. Ambil Sawi ijo
  7. Gunakan Daun bawang
  8. Gunakan Bumbu buat ayam :
  9. Gunakan 2 bh bawang putih geprek cincang
  10. Ambil 2 cm jahe geprek
  11. Gunakan 1 tbsp kecap
  12. Ambil 1 tbsp saos tiram
  13. Ambil Garam n moto (secukupnya)
  14. Siapkan Kuah :
  15. Gunakan 2 bh bawang putih geprek cincang
  16. Siapkan Garam n moto

Dijamin lebih sehat dan lebih enak. :D. S.: Resep ini versi masakan Jawa ya, kalo mie ayam ala chinese beda lagi bumbunya. Tunggu upload-nya dari sy untuk resep ala chinese. Resep Mie Ayam Ala Xander's Kitchen.

Cara menyiapkan Mie ayam jawa ala saya:
  1. Rebus mie, sawi, sisihkan. Kuah : masukkan bawang putih, garam n moto, air, fishball, didihkan. Ayam : tumis bawang putih, jahe, ayam, jamur, kecap, saos tiram, aduk rata.
  2. Tata mie n sawi uda direbus, ayam uda dimasak. Sajikan fishball kuah beri daun bawang (sesuai selera). Jadi dehhhh…ga ribet…selamat mencoba ;)

Source : Xander's Kitchen Di grup WA cookpad jawa-bali sering berseliweran mie ayam 😭😭😭 Di situ saya merasa sedih. Mupeng banget cinnnn liat nya 😭😭 Alhasil bikin dewe lah mie ayam ini. Seringnya aku bikin mie ayam yang versi cwie mie gitu. Mie Ayam Happy menyajikan menu mie dengan tekstur tipis kenyal ala mie ayam Bandung atau yamin dipadukan bersama ayam cincang dan sawi rebus. Soal rasa, tak perlu diragukan lagi, enak pakai banget!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jawa ala saya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!