Lagi mencari ide resep mie goreng jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng jawa yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masak mie goreng Jawa menggunakan wajan lebar seperti Maspion Wajan Clarita (lihat di Lazada DISKON) agar mie tidak lengket dan dapat diaduk secara merata dengan bumbu tanpa berantakan. Nah, mie goreng Jawa ini telah cukup terkenal. Lebih kaya bumbu jika dibandingkan dengan mie goreng pada umumnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng jawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie goreng jawa yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Goreng Jawa memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Goreng Jawa:
- Siapkan 1 bungkus mie telur
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 2 batang seledri, iris
- Siapkan 1 batang bawang daun, iris
- Gunakan secukupnya kol iris
- Gunakan secukupnya wortel, iris memanjang
- Gunakan 2 sdm kecap manis (disesuaikan)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan secukupnya merica
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 sdm ebi, rendam air (aku g pakai)
- Gunakan 5 buah cabe rawit (diresep awal cabe utuh)
I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. Bisa diadu deh dengan mie goreng Jawa yang dijual di restoran. Mie goreng Jawa klasik Mie goreng jawa memiliki citarasa gurih dan kaya. Mie goreng jawa ini juga cukup fleksibel sebab sangat bisa disesuaikan dengan lidah dari orang orang Indonesia pada umumnya.
Cara membuat Mie Goreng Jawa:
- Rebus mie, jangan terlalu matang. Angkat dan tiriskan. Aduk mie dengan 1 sdm minyak sayur dan 1 sdm kecap manis. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan telur, buat orak arik.
- Masukkan kol, wortel, seledri dan daun bawang tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan merica. Aduk rata.
- Masukkan mie, jika terlalu kering boleh tambahkan air sedikit. Tambahkan kecap manis kemudian test rasa…bisa ditambahkan bila kurang manis.
- Aduk rata sampai bumbu meresap. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng
Cara membuat mie goreng jawa: Rebus mie kering hingga matang, tiriskan. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia. Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Di resep ini aku sengaja tambahkan bakso dan udang di mana lazimnya menggunakan ayam suwir.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
