Sedang mencari inspirasi resep soto ayam komplit (untuk sahur dan buka puasa) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam komplit (untuk sahur dan buka puasa) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Setelah mendidih, daging ayam yang sudah dicuci dimasukan pada bumbu. Ketika terlihat matang, masukkan garam dan bumbu rasa ayam. Soto ayam santan menjadi ciri khas sajian masakan soto ibukota.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam komplit (untuk sahur dan buka puasa), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam komplit (untuk sahur dan buka puasa) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam komplit (untuk sahur dan buka puasa) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Komplit (untuk sahur dan buka puasa) memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Komplit (untuk sahur dan buka puasa):
- Ambil Kuah Soto :
- Siapkan 1 bungkus Bumbu Soto
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 2 batang sereh
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Ambil 1 buah Daun bawang/Bawang Pre
- Siapkan Sambal :
- Siapkan 4 buah Cabe rawit
- Ambil 2 buah Kemiri
- Gunakan Bumbu :
- Gunakan secukupnya garam dan gula
- Gunakan secukupnya kaldu jamur
- Siapkan secukupnya lada bubuk
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan 8 potong Ayam bagian dada (Ayam ungkep bisa dilihat di resep sebelumnya)
- Ambil 1 bungkus Mi bihun jagung (sesuai selera)
- Siapkan 3 buah Kentang
- Sediakan 15 siung Bawang merah
- Ambil 1 butir Telur
- Gunakan 1 buah Jeruk nipis
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Air
Untuk sajian soto ayam yang special dan komplit, maka selain menggunakan suwiran daging ayam rebus, Anda juga bisa menambahkan telur rebus, irisan kentang, daun seledri, koya, serta bawang goreng untuk penyedap alaminya. Simak Juga : Resep Pecel Lele Sambal Lamongan ala Warung. Butuh yang segar sekaligus lezat untuk buka puasa nanti? Kehadiran soto ayam Lamongan dijamin akan membuat buka puasa anda semakin berselera.
Cara menyiapkan Soto Ayam Komplit (untuk sahur dan buka puasa):
- Siapkan semua bahannya. Jangan lupa dicuci ya
- Haluskan bawang merah, bawang putih. Lalu tumis hingga harum bersama bumbu soto. Jangan sampai berwarna coklat. cukup sampai layu.
- Tambahkan air. Lalu tunggu hingga mendidih. Lalu geprek sereh. Kemudian masukkan bersama daun salam dan daun jeruk.
- Jika sudah mendidih. Masukkan ayam yang sudah diungkep. Lalu tambahkan garam, gula, lada bubuk, dan kaldu jamur. Lalu tes rasa. Tunggu 5 menit, hingga mendidih. (Saya menggunakan ayam ungkep karena ingin daging ayamnya lebih gurih) Lalu suwir ayamnya ya.
- Untuk pelengkap saya potong tipis kentang, bawang merah. lalu saya goreng kering. Tiriskan. Dan masukkan ke dalam toples agar awet.
- Rebus Telur. Rebus Mi bihun. Goreng kemiri, dan cabe rawit sebagai sambal.
- Untuk sambal. Ulek kemiri dan cabe rawit. Lalu tambahkan kuah soto agar gurih. Setelah semua sudah siap. Suwir ayam sesuai selera.
- Tata semua bahan ke dalam mangkok. Bisa dimakan dengan nasi hangat. Selamat mencobaaa ✨✨✨
Gurihnya kuah yang dipadukan dengan aneka bahan pelengkap akan membuat anda ketagihan. Soto ayam kuah santan pun siap disantap bersama untuk berbuka puasa. Nikmati kebersamaan bersama keluarga dengan bersantap bersama dengan sajian spesial soto kuah santan ini. Untuk menambah rasa lezatnya, Anda bisa menambahkan sate ati ayam, kerupuk udang, kerupuk emping. Soto Lamongan adalah makanan populer di Surabaya dan cocok untuk menu berbuka.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam komplit (untuk sahur dan buka puasa) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
