Sedang mencari inspirasi resep mie yamin minyak bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie yamin minyak bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie yamin minyak bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie yamin minyak bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Perbedaannya, mie yamin berwarna lebih coklat (seperti mie goreng) dan selalu disajikan terpisah dengan kuahnya. Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya. Cara Membuat Mie Yamin Shirataki, Inspirasi Menu Makanan yang Kekinian.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie yamin minyak bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Yamin minyak bawang menggunakan 5 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Yamin minyak bawang:
- Siapkan 2 bks mie instan
- Sediakan 4 lbr sawi putih
- Ambil 4 siung baput
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Mie yamin asin warnanya lebih pucat dan rasanya asin gurih, sekilas rasanya sama seperti mie ayam. Sementara mie yamin manis memiliki warna kecoklatan karena memang ditambah dengan kecap. Mie yamin punya perbedaan yang cukup mencolok dibandingkan dengan mie ayam. Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih kecokelatan.
Langkah-langkah membuat Mie Yamin minyak bawang:
- Langkah awal rebus dl mie dan sawi, buat orak arik telur lalu sisihkan
- Bawang putih di geprak, lalu di tumis dengan minyak sambil di aduk aduk hingga harum dan bawang berubah wadna coklat, lalu masukkan bumbu yang ada dalam mie kemasan (saos sambel, minyak dan kecap) aduk hingga rata tambahkan sedikit air, masukkan mie yg sudah di rebus, tambahkan kecap dalam adonan mie aduk sampai bumbu rata angkat dan sajikan dengan sawi dan telur orak arik…..
Sambil menunggu, siapkan mangkuk dengan menambahkan kecap manis, daun bawang, saus sambal, minyak wijen, dan kecap asin. Umumnya bumbu mie yamin diletakkan di masing-masing mangkuk ketika mie dipersiapkan oleh si abang penjual. Bumbu tersebut terdiri atas kecap Minyak ayam sebenarnya sangat mudah dibuat, cukup tumis potongan kulit ayam bersama beberapa siung bawang putih yang dipipihkan dan sedikit. Resep mie yamin jamur ini wajib kamu coba supaya tak perlu lagi repot-repot ke kedai mie ayam favorit. Panaskan wajan dan tuangkan minyak sayur secukupnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie yamin minyak bawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
