Lagi mencari ide resep mie ayam (simple) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam (simple) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam (simple), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam (simple) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam (simple) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Ayam (simple) menggunakan 29 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam (simple):
- Ambil 1 bungkus Mie telur
- Siapkan 300 gr daging ayam (potong")
- Ambil 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 3 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan Bahan bumbu ayam
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 cm jahe
- Sediakan secukupnya Gula dan garam
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bahan minyak ayam
- Sediakan 150 ml minyak goreng
- Siapkan 150 gr kulit dan lemak ayam
- Ambil 3 siung bawang putih (cincang kasar)
- Sediakan 2 cm jahe (geprek) (optional)
- Ambil Bahan Topping (pelengkap)
- Sediakan secukupnya Pokcoy (rebus)
- Ambil Pangsit secukupnya (goreng)
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Siapkan Sambal cabe
- Sediakan Saos tomat
- Gunakan Jeruk nipis (potong")
Sebenarnya ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas cita rasa dari resep mie ayam super simple dan enak, mulai dari tipe bahan yang digunakan, selanjutnya dari pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep mie ayam simple rasa enak, mulai dari jenis bahan yang digunakan, lalu dari pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Mie ayam masih merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal, kalau dilihat dari kepopulerannya. Kita sering mendapatkan pedagang kaki lima pinggir jalan menjajakan mie ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam (simple):
- Membuat minyak ayam: tuang minyak ke wajan dan goreng kulit dan lemak ayam masak hingga agak kering kemudian masukan bawang putih dan jahe goreng hingga kering angkat dan saring, minyak ayam siap digunakan
- Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas tumis hingga wangi lalu masukan filletan ayam (daging ayam) tambahkan air aduk rata kemudian masukan garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk dan kecap manis aduk rata tes rasa (jika gak puasa boleh ya) 😁,masak hingga air agak menyusut angkat dan sisihkan
- Panaskan air dalam panci rebus pokcoy dan mie sampai matang.
- Penyajian: tuang 1 - 2sdm minyak ayam, tuang mie nya aduk2 dengan sumpit/garpu kemudian beri toping pokcoy, ayam, sambal cabe, saus sambal, bawang goreng, pangsit dan jeruk nipis. sajikan selagi hangat😘
- Klo saya ditambahin air rebus sedikit biar ada kuahnya (ini kesukaan suami banget selalu ada kuahnya🤭)
Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit. Ada banyak macam dari mie ayam. Mie, ayam, minyak bawang putih, kecap, micin, garam Simple banget Mie Ayam Simple Efek PSBB kepengin mie ayam jadi buat sendiri saja :D Mudah kok bikinnya kuncinya di tumisan ayamnya. Iseng bikin mie ayam pake bahan yg mudah di dapat. Macam mie ayam gerobag di kampung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam (simple) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
