Sedang mencari inspirasi resep mie ayam kenyal, no telur, no ulen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam kenyal, no telur, no ulen yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kenyal, no telur, no ulen, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam kenyal, no telur, no ulen yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep Mie Ayam Kenyal, No Telur, No Ulen. Kemarin #BelanjaIdeDiPasarCookpad, beli #terigu dan sebagainya. Nah hari ini terigunya masih ada sisa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam kenyal, no telur, no ulen yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie Ayam Kenyal, No Telur, No Ulen menggunakan 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Kenyal, No Telur, No Ulen:
- Siapkan 500 gr terigu protein tinggi
- Gunakan 180 ml air
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk (opsional)
Resepnya tanpa telur, tanpa ulen, hemat tenaga. Sy buat adonan mie malam hari, lalu sy cetak pagi hari,. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Kenyal, No Telur, No Ulen:
- Campurkan semua bahan kering dalam baskom, aduk rata. Buat lobang di tengah, masukkan air secara bertahap. Ulen sebentar hingga tercampur rata, masukkan dalam wadah tertutup, diamkan hingga esok hari.
- Bagi adonan jadi beberapa bagian, kemudian gilas hingga tipis. Pasta maker utk menggilas adonan sy rusak, jd gilas manual
- Jika sudah mencapai ketipisan yg diinginkan, taburi permukaan dengan tepung, rapikan, dan siap dicetak.
- Cetak dg pasta maker untuk membuat mie, taburi tepung agar tidak menempel satu sama lain. Jika tidak punya cetakan, lipat adonan, lalu potong2 dengan pisau.
- Rebus air yang banyak, saat sudah mendidih, masukkan mie, rebus sekitar 3 menit, sampai warnanya sudah rata dan agak mengkilap. Mie tidak gampang putusdan juga kenyal. Sajikan dengan topping ayam favorit.
In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Kemarin #BelanjaIdeDiPasarCookpad, beli #terigu dan sebagainya. Nah hari ini terigunya masih ada sisa. Kali ini saya mau berbagi resep membuat mie sendiri untuk mie ayam. Resepnya tanpa telur, tanpa ulen, hemat tenaga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Kenyal, No Telur, No Ulen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
