Lagi mencari ide resep bihun goreng (mi jagung) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun goreng (mi jagung) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun goreng (mi jagung), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bihun goreng (mi jagung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine. This noodle dish originating from Indonesia and popular in Southeast Asian countries. Cahaya Tiga Tunggal memproduksi baik bihun jagung maupun bihun beras dengan kualitas terbaik.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bihun goreng (mi jagung) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bihun goreng (mi jagung) menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bihun goreng (mi jagung):
- Gunakan 1 bungkus mi jagung (isi 2)
- Siapkan 2 btr telur kocok lepas
- Sediakan 6 lmbar Kubis,atau sesuai selera
- Gunakan 1 bj wortel potong korek api
- Gunakan 2 bj jamur
- Gunakan Daun bawang potong kasar
- Gunakan selera Boleh d tambah ayam suwir, sosis dll seauai
- Gunakan Kecap asin
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Garam, penyedap rasa merica bubuk
Bihun goreng pedas, sajian istimewa untuk keluarga tercinta dengan mudah dan praktis dicoba di rumah. Bihun merupakan bahan yang seringkali digunakan Tips untuk anda yang akan mengolah bihun goreng sebaiknya bihun yang direndam menggunakan air hangat dan tidak terlalu lembek. Buat sarapan jadi lebih nikmat saya tambahkan topping ikan teri goreng, silahkan anda berkreasi sesuai selera. Mi goreng bihun ini sering sekali jd menu harian di rumahku.
Cara membuat Bihun goreng (mi jagung):
- Rendam mi dalam air panas (bukan air mendidih) diamkan +- 20 mnit
- Potong2 kubis jgn terlalu tebal atau tipis
- Potong jamur jadi beberapa bagian.. Jg buang airnya
- Goreng telur, aduk2 lalu sisihkan.. Tumis jamur sampai harum… Lalu masukan wortel,kubis tambahkan air jamur.. Kalau kurang boleh tambah air biasa
- Setelah sayur tercampur rata..masukan mi jagung.. Jg lupa di potong ya bun, biar tdk terlalu panjang… Masukan garam, merica, penyedap rasa, kecap asin dan manis..lalu cek rasa
- Setelah rasa pas, campurkan telur goreng (atau bahan2 lain sesuai selera) dan daun bawang aduk rata… Oh ya bun di tambah bawang merah goreng rasanya d jamin makin enak…
Lebih suka mi masak sendiri drpd yg instan. Bihun atau mihun merupakan nama salah satu jenis makanan dari Tiongkok, bentuknya seperti mi namun lebih tipis. Dalam bahasa Inggris disebut rice vermicelli atau rice noodles atau rice sticks. Bihun berasal dari bahasa Tionghoa, yaitu "Bi" artinya beras dan "hun" artinya tepung. Rendam bihun dalam air panas hingga lembek, tiriskan, sisihkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bihun goreng (mi jagung) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
