Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ala mamake rasane nylekamin pisaan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ala mamake rasane nylekamin pisaan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Ini resep komplitnya bisa check DI bawah sini ya!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jenis mie basah spt apa. #resepmieayam #carabuatmieayam masak mie ayam dengan bahan seadanya dan dengan cara yg mudah dan praktis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala mamake rasane nylekamin pisaan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ala mamake rasane nylekamin pisaan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam ala mamake rasane nylekamin pisaan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie ayam ala mamake rasane nylekamin pisaan memakai 30 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam ala mamake rasane nylekamin pisaan:
- Sediakan Bahan:
- Ambil 1/2 kg ayam (daging untuk dimasak, balungan untuk pelengka kuah)
- Gunakan Secukupnya mie basah (ops, bisa pake mie kering jg)
- Ambil Secukupnya sawi / cesim / apalah sebutannya terserah xixixi
- Siapkan 4 batang sereh, geprek
- Sediakan 5 lbr daun salam
- Sediakan 2 ruas lengkuas, geprek
- Ambil Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya kecap
- Siapkan Secukupnya penyedap (ops)
- Sediakan Secukupnya lada bubuk untuk meracik mie ayam
- Ambil Secukupnya daun bawang untuk masak ayam & meracik mie ayam
- Sediakan Secukupnya bawang merah goreng untuk meracik mie ayam
- Ambil Saus bawang (selera, sukanya saus apa hehe)
- Siapkan Secukupnya minyak untuk minyak bawang & untuk menumis bumbu
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus ayam, memasak ayam, dan kuah
- Siapkan Bumbu minyak:
- Gunakan 5 siung bawang putih, iris, goreng
- Sediakan Secukupnya kacang tanah goreng
- Ambil Bumbu ayam:
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Bumbu kuah:
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 butir kemiri
- Sediakan 10 butir merica (sesuai selera)
- Ambil Secukupnya garam
Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget. Banyak pula variasinya, sehingga bisa dibuat sendiri di rumah. resep mie ayam sederhana ini adalah salah satu resep andalan yang bakalan membuat kamu bangga bisa membuat mie ayam sendiri di rumah, soalnya. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni.
Cara membuat Mie ayam ala mamake rasane nylekamin pisaan:
- Cuci ayam sampai bersih, rebus sebentar untuk menghilangkan kotoran, bersihkan dg air bersih setelah di rebus. Suwir2 ayam sesuai selera.
- Ulek bumbu untuk memasak ayam. Tumis sampai wangi, tambahkan sereh, daun salam, dan lengkuas. Tambahkan secukupnya air biar ayamnya berkuah ya. Tambahkan gula merah, kecap & penyedap. Cek rasa, jika sudah pas, masukan ayam yg sudah disuwir. Tambahkan daun bawang secukupnya. Masak sampai matang, usahakan ayam kudu berkuah ya, karena itu yg bakal bikin mie ayam jd lebih niqmatttt.
- Next kita bikin minyak bawang, di bahan kita ada bawang putih & kacang tanah yg sudah digoreng ya. Kita ulek sampai halus mereka berdua. Setelah halus, campurkan ke dalam minyak bekas goreng bawang. Usahakan ketika menggoreng bawang jgn pke minyak bekas yaa, pake minyak yg fresh. Biar makin mantaappp. Wihihi.
- Lanjuttt kita bikin kuahnya, ulek bumbunya, terus d tumis sampe wangi dan berwarna kuning keemasan. Siapkan panci untuk merebus air. Masukan bumbu yg sudah ditumis. Cek rasa. Tambahkan balungan ayamnya. Masak sampai balungan mateng.
- Nah saatnya nih kita racik mie ayamnya. Rebus sawi & mie sampai matang atau sesuai selera ya, kalo aku sukanya yg mateeeng bgt. Hehe. Terus racik bumbu di mangkuk (lada bubuk, minyak bawang, bawang merah goreng & kecap), masukan mie nya ke mangkuk, aduk2 sampe rata. Next kita masukan ayamnya, terus sawi, siram dg kuah yg mendidih. Tambahkan saus dan daun bawang. Siap disajikan. Yeeee akhirnya makan mie ayammmm. 😛😛🤤🤤🤤
- Kalo mau pedas tinggal dikasih sambal ya, dah pinter inih bikin sambal kan ya. Hehe. Selamat menikmati. 😍😍
Bakmi GM salah satu resto mie favorit keluargaku yang gak pernah absen untuk dikunjungi, bisa dibilang di setiap bulan pasti disempetin mampir. Sebetulnya mie ayamnya sederhana tapi entah kenapa kok selalu gak bosen buat makannya. Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai daerah. Masing-masing daerah punya racikan mie ayam khas. Berikut ini kami sajikan cara membuat mie ayam ala abang-abang kaki lima yang enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam ala mamake rasane nylekamin pisaan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!