Anda sedang mencari ide resep kwetiau siram sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiau siram sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kepengen Kwetiau Sirem Mangga Besar tapi jauh? Kwetiau sapi adalah hidangan kwetiau yang ditumis dengan campuran daging sapi dan terkadang juga ditambahi jeroan sapi (urat/tendon, hati, babat). Kwetiau sapi dapat disajikan berkuah atau tanpa kuah, tetapi umumnya ditumis dengan sedikit kuah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau siram sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kwetiau siram sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kwetiau siram sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kwetiau Siram Sapi menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kwetiau Siram Sapi:
- Gunakan 500 gr kwetiau basah
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 200 gr tauge
- Sediakan 2 bh bawang putih cincang
- Siapkan bahan kuah :
- Gunakan 1 liter air kaldu sapi
- Ambil 100 gr sawi
- Ambil daging sapi secukupnya, iris tipis
- Ambil 2 sdm tepung sagu / tapioka
- Siapkan 1 sdm kecap asin hitam
Seduh kwetiau dengan air panas lalu langsung tiriskan. Dalam wadah, campur kwetiau dengan minyak wijen dan kecap asin. Kwetiau Siram Sapi biasanya kita pesan di restoran. Tapi kini, kita dapat membuatnya sendiri di rumah secara praktis.
Langkah-langkah menyiapkan Kwetiau Siram Sapi:
- Pertama masak kwetiau dulu : tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan telur. aduk2 sampai telur kering. masukkan kwetiau. aduk sampai rata. beri garam, lada dan kaldu jamur. terakhir, masukkan tauge. aduk2 sampai rata dan tauge layu. sisihkan…
- Campur daging sapi, tepung sagu dan kecap asin dg sedikit air. sisihkan.
- Didihkan air kaldu sapi. tuang rendaman daging sapi tadi. aduk2 agar kuah mengental. tambahkan sawi, garam dan kaldu jamur. masak sampai matang dan kuah mengental. angkat.
- Tuangkan kuah ke atas kwetiau goreng. sajikan segera. beri pelengkap sambal cabe dan acar cabe.. yum yum…
Bahan yang diperlukan Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. Resep Kwetiau Goreng Sapi Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Kwetiau Siram adalah jenis kwetiau yang berkuah, sering dimasak dengan daging babi ataupun sapi. Resep Kwetiau Sapi enak dan mudah untuk dibuat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kwetiau Siram Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
