Mie ayam homemade
Mie ayam homemade

Sedang mencari ide resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie ayam homemade menggunakan 32 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam homemade:
  1. Sediakan Mie
  2. Gunakan 250 gram tepung cakra kembar
  3. Sediakan 1 butir telur
  4. Ambil 65 ml air
  5. Siapkan 1/2 sdt garam
  6. Sediakan Tepung tapioka secukupnya untuk taburan
  7. Siapkan Minyak bawang
  8. Siapkan 75 gram kulit ayam
  9. Sediakan 75 ml minyak goreng
  10. Ambil 4 siung bawang putih
  11. Siapkan Toping ayam
  12. Gunakan 500 gram dada ayam
  13. Siapkan secukupnya Daun bawang
  14. Sediakan Kecap manis
  15. Siapkan 2 sdm minyak wijen
  16. Sediakan 2 sdt kaldu bubuk
  17. Sediakan 1 sdt garam
  18. Siapkan 1 sdt gula
  19. Ambil 1/2 sdt merica
  20. Gunakan 8 siung bawang merah
  21. Gunakan 5 siung bawang putih
  22. Ambil 2 butir kemiri
  23. Siapkan Kunyit
  24. Ambil Jahe
  25. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  26. Siapkan Daun salam
  27. Ambil Sereh
  28. Gunakan Sambal
  29. Gunakan secukupnya Cabe
  30. Siapkan Bawang putih
  31. Ambil Garam
  32. Sediakan secukupnya Air

Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments.

Langkah-langkah membuat Mie ayam homemade:
  1. Pertama bikin mienya terlebih dahulu. Kocok terlebih dahulu telur agar lebih mudah tercampur. Masukan semua bahan, uleni sampai tercampur tidak perlu sampai kalis. Tutup serbet dan diamkan 30 menit. Jika menggunakan gilingan pasta, tipiskan dengan no 1 berkali kali hingga permukaannya mulus, jangan lupa tabur tapioka ketika menumpuk adonan agar tidak saling menempel. Kemudian pipihkan kembali dengan no 5 cukup sekali aja. Baru digiling lagi menggunakan yang mie.
  2. Minyak bawang. Cincang halus bawang putih. Goreng kulit ayam hingga hampir matang. Masukkan bawang putih, aduk aduk dan dijaga jangan sampai gosong. Angkat. Ambil kulit ayamnya, bisa digabung ketahap selanjutnya.
  3. Toping ayam. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jahe, ketumbar. Tumis hingga harum, masukkan sereh dan daun salam. Masukan ayam dan kulit ayam sisa minyak bawang tadi, beri air. Masukan gula, garam, merica, kaldu bubuk, minyak wijen, kecap manis dan daun bawang. Masak hingga air agak menyusut.
  4. Terakhir sambal. Rebus bawang putih dan cabe. Haluskan, beri garam dan sedikit air. Taraaa… Jadi sudah semua komponen mie ayamnya, tinggal rebus mie dan sawi jika ingin. Masukan 1 sdm minyak bawang dan 1 sdm kecap asin, aduk rata. Masukan mie yang sudah matang. Tata sawi rebus, toping ayam, daun bawang (jika ingin). Beri kuah biasa. Sajikan. Selamat mencoba.

Here is the basic Bakmi recipe to try: Bakmi Recipe Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen. Mie Ayam homemade Lebih enak pake ayam bagian dada.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!