Mi Goreng Nyemek Telur Mata Sapi
Mi Goreng Nyemek Telur Mata Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep mi goreng nyemek telur mata sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi goreng nyemek telur mata sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Mi Goreng Nyemek Telur Mata Sapi Afifa Ria. Lihat juga resep Mie Goreng Gulung Telur enak lainnya. Telur mata sapi juga dikenal dengan nama telur ceplok.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi goreng nyemek telur mata sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mi goreng nyemek telur mata sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi goreng nyemek telur mata sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mi Goreng Nyemek Telur Mata Sapi memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mi Goreng Nyemek Telur Mata Sapi:
  1. Ambil 1 bungkus mi (disini saya pakai indo*mie jumbo warna biru)
  2. Ambil 3 helai daun pakcoi
  3. Ambil 1 helai daun bawang
  4. Sediakan 1 butir telur
  5. Siapkan Penyedap rasa
  6. Sediakan Air
  7. Sediakan Bumbu Halus
  8. Sediakan 1 buah bawah putih
  9. Ambil 1 buah cabe

Kalau ingin kering, tidak usah ditambahkan kuah kaldu. Resep saya ini untuk satu porsi. Nasi goreng dan mi goreng dengan telur mata sapi. Pada segmen pertama, para anggota NCT ini disuguhkan nasi goreng dan mi goreng, keduanya lengkap dihidangkan bersama telur mata sapi.

Langkah-langkah membuat Mi Goreng Nyemek Telur Mata Sapi:
  1. Rebus mie setengah matang kemudian tiriskan
  2. Haluskan bawang putih dan cabe, beri sedikit garam
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, goreng sampai harum, kemudian masukan daun pakcoi dan daun bawah yang sudah di potong dan dicuci bersih. Apabila sudah layu masukan sedikit air
  4. Masukan mi yang sudah ditiriskan, beri bumbu/penyedap rasa (saya pakai bumbu dari mie)
  5. Masak sampai matang, sajikan dengan telur mata sapi.

Ketika host mulai menanyakan apakah nama makanan tersebut, HaeChan member dari NCT langsung familiar dengan makanan ini dan langsung menjawab "nasi goreng". Mie nyemek merupakan sebuah olahan mie dari daerah Jawa yang dimasak dengan cara yang unik dan tradisional. Mie tradisional ini dimasak dengan menggunakan anglo atau sebuah tungku dari tanah liat. Mie nyemek juga sangat mudah ditemukan di restoran-restoran atau warung makan tradisional Jawa bersanding dengan jenis-jenis mie tradisional lainnya seperti mie godhog atau mie goreng Jawa. Mi goreng ini bisa jadi salah satu pilihan untuk menu komplet, bujet ramah di kantung, namun tetap enak di lidah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mi goreng nyemek telur mata sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!