Anda sedang mencari inspirasi resep bakso kuah coto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso kuah coto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
RESEP RAHASIA KUAH BAKSO MBAK CENUT NUT ~ Cara Membuat Kuah Bakso Yang Nikmat Membuat Kuah Soto Mie Bogor Mudah Dan Praktis Usaha Kuliner. Bakso gerobak kuah Coto yang sangat nikmat. Bakso kuah soto pertama kali coba lumayan cuma agak aneh sih,dan seperti biasa saya pakai cabe padi,maaf saya kurang maksimal,kecapekan #paulrivery#salamcabe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso kuah coto, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso kuah coto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bakso kuah coto sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso Kuah Coto memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bakso Kuah Coto:
- Sediakan 10 btr bakso
- Ambil 100 gr daging tetelan rebus, potong2 dadu
- Gunakan 1 btg sereh, memarkan
- Sediakan 2 cm lengkuas, memarkan
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 lbr daun salam
- Gunakan 50 gr kacang tanah, goreng, giling agak halus
- Sediakan 2 bth daun bawang, iris2
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 6 sg bawang merah
- Gunakan 3 sg bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar, sanggrai
- Siapkan 1 sdt merica butir
- Siapkan 2 btr kemiri, sanggrai
- Ambil 1/4 sdt jintan, sanggrai
- Sediakan Pelengkap :
- Siapkan 60 gr mie kering
- Gunakan 50 gr bihun jagung
- Siapkan 2 sdm bawang merah goreng
Ada banyak jenis bakso yang kita kenal maka kuah baksonya pun biasanya berbeda seperit kuah bakso ikan. Ya, bakso dengan kuah lezat akan menciptakan cita rasa dan Apakah Anda penasaran bagaimana membuat kuah bakso yang sedap? Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih. Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi.
Cara menyiapkan Bakso Kuah Coto:
- Rendam mie kering dengan air panas sampai lunak. Angkat. Sisihkan.
- Rebus bihun jagung sampai lunak. Angkat. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai harum.
- Masukkan air. Masak sampai mendidih. Masukkan daging dan bakso.
- Beri garam, gula pasir, kaldu bubuk. Masak sampai daging empuk. Jika air berkurang dan daging masih keras tambahkan air.
- Masukkan kacang tanah giling dandaun bawang. Aduk sebentar. Angkat.
- Penyajian : tata mie kering yang sudah lunak dan bihun jagung. Masukkan bakso dan daging. Siram dengan kuah. Taburi dengan bawang merah goreng.
Di Indonesia bakso dapat dikatakan menjadi salah satu makanan favorit masyarakat, terlebih di saat musim penghujan datang dimana. Bakso or baso is an Indonesian meatball, or a meat paste made from beef surimi. Its texture is similar to the Chinese beef ball, fish ball, or pork ball. The word bakso may refer to a single meatball or the complete dish of meatball soup. Isinya lengkap ada lobak, potongan daging, bakso dan kuah soto.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso kuah coto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
