Mie Ayam ala Rumahan
Mie Ayam ala Rumahan

Lagi mencari ide resep mie ayam ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ala rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep MIE AYAM rumahan super enak. Cara membuat mi ayam ala rumahan tidaklah sulit. Kali ini saya ingin berbagi resep cara membuat mie ayam special ala rumahan versi saya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie Ayam ala Rumahan memakai 29 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam ala Rumahan:
  1. Ambil Bahan bumbu ayam
  2. Gunakan 3 buah dada ayam
  3. Gunakan 1 batang sereh
  4. Sediakan 3 lembar daun salam
  5. Gunakan 3 siung bawang merah
  6. Sediakan 2 siung bawang putih
  7. Gunakan 1/2 ruas jahe
  8. Ambil 1/2 ruas kunyit
  9. Gunakan 3 butir kemiri
  10. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  11. Siapkan 1/2 sdt garam
  12. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  13. Siapkan secukupnya Kecap
  14. Gunakan Bahan minyak
  15. Sediakan 2 siung bawang putih
  16. Sediakan secukupnya Kulit ayam
  17. Ambil 5 sdm minyak goreng
  18. Ambil Bahan lainnya
  19. Gunakan 1 bungkus mie burung dara pipih
  20. Gunakan 1 bonggol sawi hijau
  21. Siapkan Kecap asin
  22. Ambil 1 bungkus kukit Pangsit
  23. Siapkan secukupnya Sambal
  24. Siapkan secukupnya Daun bawang
  25. Ambil Bahan kuah
  26. Siapkan 300 ml air
  27. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  28. Sediakan 1/4 st merica bubuk
  29. Sediakan secukupnya Daun bawang

Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi. Cita rasanya semakin lezat dengan campuran daging ayam yang telah dibumbui. Agar rasanya lebih gurih diberi kerupuk pangsit dan kemudian disiram dengan menggunakan kuah. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan.

Langkah-langkah membuat Mie Ayam ala Rumahan:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Tumis bumbu lalu tambahkan sereh dan daun salam, masukan kaldu bubuk, garam, dan ketumbar, lalu masukan ayam yg sudah di potong dadu masak hingga matang
  3. Lalu untuk minyak ayam, tumis bawang putih yg dicincang kasar lalu masukan kulit ayam masak hingga kulit kuning keemasan
  4. Rebus mie, dan sawi cukup sebentar saja
  5. Masak bahan kuah
  6. Goreng kulit pangsit hingga kuning keemasan
  7. Siapkan mangkok, lalu masukan minyak ayam, dan kecap asin, lalu mie yg telah direbus lalu aduk menggunakan sumpit hingga rata, kemudian masukan ayam, sawi dan kerupuk pangsit. Sajikan dg saus sambal dan kuah mie ayam.
  8. Selamat mencobaa 😊

Mie ayam merupakan salah satu resep masakan dengan tambahan pelengkap masakan daging ayam. Sayur caisim atau sawi hijau secukupnya. Baca Juga: Coba, Yuk, Ini Resep Mie Ayam Ceker Ala Rumah nan Mewah. Resep mie ayam rumahan ini bisa dijadikan menu untuk bersantai bersama keluarga ya Moms, selain itu lebih higienis. Tersedia berbagai alat pembuat mie dari kapasitas rumahan, restoran sampai pabrikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ala rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!